정어리하게 오메가 -3을 먹는가?

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정어리하게 오메가 -3을 먹는가?
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Anonim

이렇게하면 주당 7 ~ 11g의 오메가 -3 지방 섭취 권장량을 충족시킬 수 있습니다. 정어리는 오메가 -3의 좋은 공급원이며 다른 많은 필수 비타민과 미네랄을 함유하고있어 좋은 선택입니다.

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영양 정보

4 온스. 기름으로 통조림으로 만들어진 정어리는 240 칼로리, 단백질 28g, 지방 15g을 함유하고 있으며 이중 2g만이 포화 지방입니다. 또한 하루 동안 비타민 B-12의 170 %를 제공합니다. 당신의 권장 비타민 D의 80 %; 인의 60 %; 칼슘의 45 %; 당신의 니아신의 30 %; 철분의 20 %; 리보플라빈의 15 %; 마그네슘, 아연 및 비타민 B-6의 10 %; 티아민과 비타민 A의 6 %; 및 4 %의 엽산.

정어리는 4 온스 당 1.8g의 오메가 -3 지방이 함유 된 최고의 오메가 3 지방 공급원 중 하나입니다. 피복재. 정어리 기름에는 오메가 -3가 7g 들어있는 1Tbsp가 포함되어 있습니다. 통조림 고등어와 통조림 연어는 오메가 3 지방이 약간 함유되어 있습니다.

오메가 -3의 효능

오메가 -3 지방은 성장과 발달 및 뇌 기능에 필수적입니다. 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면, 충분한 오메가 -3 지방을 섭취하면 심장 질환, 고혈압, 고 콜레스테롤, 골다공증 및 황반변 성 위험을 낮출 수 있습니다. 또한 류마티스 성 관절염, 당뇨병, 양극성 장애, 우울증, 피부 질환, 염증성 장 질환 및 월경 통증의 치료에도 도움이 될 수 있습니다.

고려 사항

오메가 3 지방 권장 식품을 섭취하는 것이 보충제를 복용하는 것보다 낫습니다. 대부분의 건강상의 이익을 위해, 지방을 많이 첨가하지 않고 정어리를 굽거나 베이킹하거나 굽지 말고 요리하십시오. 정어리가 작아 수은의 위험이 낮지 만 환경 오염을 최소화하기 위해 먹는 생선의 종류를 다양하게해야합니다.