당신은 씨앗을 함유하고 있는지 아닌지에 관계없이 먹는 과일의 독소 수준에 대해 걱정하는 경향이 있습니다. 사실, 당신은 과일에서 씨없는 것을 이익으로 볼 수 있습니다. 씨앗은 씹거나, 쓴 맛이 있거나, 우연히 삼킬 수 없습니다. 이러한 인식 된 장점에도 불구하고 과일에 무 식종은 몇 가지 부정적인 부작용을 가질 수 있습니다.
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과일이 씨를 뿌리지 않게하는 방법
과일은 단 것이므로 "처녀의 열매"를 의미하는 과정을 통해 씨앗이 없습니다. "수정없이 과일을 생산하는 과정이다. Parthenocarpy는 자연적으로 돌연변이로 발생하거나 인위적으로 유도 될 수 있습니다. Parthenocarpy를 유도하는 데 사용되는 방법으로는 수정되거나 죽은 꽃가루를 이용한 인공 수분 (synthetic pollination) 또는 합성 화학 물질로 과일을 주입하는 것 등이 있습니다.
일부 과일의 씨앗은 에센셜 오일, 비타민 및 미네랄과 같은 풍부한 영양소가 될 수 있습니다. 예를 들어, 포도 씨앗에는 심장병으로부터 여성을 보호 할 수있는 식물성 에스트로겐이 들어 있습니다. 씨앗은 또한 식욕을 억제하고, 혈당 수치를 안정시키고, 창자 활동을 증가시키는 등 신체에서 여러 가지 역할을하는 좋은 섬유소입니다. 작은 씨앗이없는 과일은 이러한 이점을 제공 할 수 없습니다.
일일 과일 섭취
과일의 피부와 펄프에는 비타민, 미네랄 및 기타 필수 영양소 (예: 정유, 식물 화학 물질)가 들어 있습니다.과일 피부는 또한 섬유질의 좋은 원천입니다. 그래서 씨앗을 먹지 않아도 여전히 영양소를 많이 섭취하고 있습니다. 과일에서 영양 섭취를 늘리려면 다양한 종류의 과일을 섭취하십시오. 매일 2 ~ 2.5 컵의 과일을 섭취하십시오. 주스가 아닌 원시 형태로 과일을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
