아시아 음식점에서 식사 할 때만 마시거나 아침마다 일어날 때마다 마시는 것이 좋으며, 때로는 집에서 마시거나 아시아 식당에서 식사 할 때만 마시거나 아침마다 일어나면 녹차에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 녹차는 미국에서 널리 사용되지는 않지만 세계에서 가장 널리 섭취되는 음료 중 하나입니다. 그러나 높은 산화 방지제 농도로 인해 건강 음료로 명성을 얻게되면 결국 홍차보다 인기가 있습니다.
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차 유형
차 또는 루이보스 차 이외에 모든 차류는 차 식물의 잎에서 생산되며 카멜리아 신 니스 (Camellia sinensis)라고도합니다. 검은 색, 녹색, 흰색, 노란색 또는 우롱 색 인 Camellia sinensis 잎에서 생산 된 여러 종류의 차가 산화 과정을 통해 생산됩니다. 홍차는 완전히 산화되어 2 ~ 4 시간이 걸립니다. 우롱 차는 부분적으로 산화되어 녹차는 전혀 산화되지 않습니다. 노란색과 흰색 차는 일종의 녹차이므로 산화되지도 않습니다. 각 차의 특유한 맛을내는 산화 수준이 다릅니다.
-탄닌에 관한 모든 것
탄닌은 식물에서 나오는 폴리 페놀의 일종입니다. 강력한 산화 방지제 인 탄닌은 녹차에서 대량으로 발견됩니다. 산화 방지제는 담배 연기 및 오염과 같은 환경의 독소로부터 세포를 보호합니다. 녹차의 탄닌은 면역력을 높이고 이러한 유해한 독소로부터 보호합니다.
탄닌의 부작용
녹차는 몸에 흡수되는 철분의 양을 줄이는 등 여러 가지 건강상의 합병증과 관련 될 수 있습니다. 이것은 녹차의 탄닌이 철분과 결합하기 때문에 발생합니다. 철분 부족이나 철분 결핍 빈혈은 피로와 호흡 곤란을 일으킬 수 있습니다. 또한 녹차는 혈압, 심장 질환 또는 우울증에 사용되는 약물을 방해 할 수 있습니다. 녹차 섭취에 대한 우려가있는 경우 의사와 상담하십시오.
추천 차 량
메릴랜드 대학교 메디컬 센터에서는 매일 2 ~ 3 잔의 녹차를 마시는 것이 좋습니다. 이것은 매일 폴리 페놀 240 ~ 320 밀리그램의 복용량을 제공 할 것입니다. 5 분 동안 차를 가볍게 치고 즉시 마 십니다. 녹차를 구입할 때는 녹차 봉지 대신 고품질의 녹차 잎을 전체적으로 살 수 있습니다. 티백에있는 잎은 먼저 산화가 될 수있는 성분을 줄일 수있는 기초가됩니다.
