운동과 흡연을 제한하지 않고 음주를 제한하는 것은 삶을 연장시키는 몇 가지 잘 알려진 방법이며, 그러나 당신의 목표가 당신의 생일 케이크에 100 개의 양초를 날려 버리는 것이라면 특정 식습관 습관도 똑같이 필수적입니다. 먹지 않는 것뿐만 아니라 먹는 음식은 몸 전체의 건강에 중요한 역할을하며 100 세가되는 확률을 높일 수 있습니다.
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섬유질로 채우기
전체 곡물을 더 많이 먹는 사람들은 더 오래 삽니다. "Healthy at 100"의 저자 인 John Robbins는 일본 오키나와 주민의 수명이 가장 길고 하루에 약 7 인분의 전체 곡물을 섭취한다고 지적합니다. 전체 곡물은 백포도주 및 백색 파스타와 같은 정제 곡물보다 섬유질이 높으며이 섬유 함량은 수명 연장에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 통 곡물에는 건강에 필요한 주요 영양소가 많이 포함되어 있으며 이들을 많이 섭취하면 수명이 연장 될 수 있습니다. 과일, 채소, 콩도 섬유의 좋은 원천입니다.
"American Journal of Epidemiology"에 게재 된 2013 년 기사에 따르면 과일과 채소를 정기적으로 먹는 사람들은 조기 사망의 위험이 적습니다. 이 연구는 유럽에서 온 451 명의 151 명의 참가자와 함께 18 년 동안 실시되었습니다.
항산화 물질은 세포를 손상시켜 건강 문제의 위험을 증가시키는 유리기로부터 세포를 보호하는 화합물입니다. 과일과 채소는 항산화 물질의 최고 공급원 중 하나이며 심장 질환, 뇌졸중 및 암을 예방할 수 있습니다. 장수 한 오키나와 사람들이 정기적으로 섭취하는 간장에는 암의 위험을 낮추는 항산화 제인 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 산화를 억제하는 가난한 가공 식품을 먹는 사람들이 건강에 해 롭지 않다는 사실은 이러한 유익한 화합물을 섭취하면 100 세 생일을 맞출 수 있다는 또 다른 증거입니다.
필요한 것만 먹기