양귀비 씨 샐러드 드레싱은 소비자에게 두 가지 주요한 우려 사항을 제기합니다. 첫째, 지방과 당분이 포함되어 있습니다. 건강상의 우려 사항에 따라 이들의 소비를 면밀히 모니터링해야 할 수도 있습니다. 둘째, 식품 준비 및 향료에 사용되는 양귀비 씨앗에는 특정 약물을 추출하는 화학 물질 인 아편 제가 들어 있습니다.
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단점
Poppyseed 드레싱은 포화 지방산을 함유하고 있습니다 - 2 큰 스푼 제공 당 2 그램. American Heart Association은 포화 지방 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다 고 경고합니다. 이러한 수치를 너무 높게 올리면 심장 질환 및 뇌졸중의 위험이 높아집니다. AHA는 하루 칼로리 섭취량의 7 % 이상을 포화 지방에서 섭취 할 것을 권장하지 않습니다. Poppyseed 드레싱에는 308 밀리 그램의 나트륨이 포함되어 있습니다 - 일일 권장량의 약 1/5 - 설탕 8 그램 - 체중 증가에 기여합니다.
혜택
단점에도 불구하고, poppyseed 드레싱은 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 체내에서 혈병을 형성하고 건강한 뼈 조직을 유지하는 데 필요한 양의 비타민 K를 상당량 함유하고 있습니다. 드레싱은 또한 불포화 지방을 제공하며, 1 회 섭취량은 8g입니다. 이 건강한 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 향상시키고 심장 질환을 예방합니다. 그들은 또한 당신의 적극적인 생활 방식에 활력을 불어 넣기위한 풍부한 에너지 원이됩니다.
아편 중독
식량 생산에 사용되는 양귀비 씨앗은 코데인, 모르핀 및 헤로인과 같은 아편 제제 인 Papaver somniferum과 동일한 공장에서 생산됩니다. 양귀비 씨앗 드레싱을 섭취하면 소량의 아편 제를 섭취하게됩니다. 그 안에 양귀비 씨앗 한 스푼만으로 중독을 일으키는 것은 아닙니다.
약물 검사
한 두 드레싱 중 양귀비 종자의 1/14 큰 스푼은 다음 2 ~ 5 일 이내에 소변 검사를 받으면 마약 검사에 나타나기에 충분합니다. 바바라 미켈슨 (Barbara Mikkelson)은 음식에 양귀비 씨앗이 마약 상영에 영향을 미치기 때문에 일자리를 잃거나 직장을 잃은 네 가지 사례를 인용합니다. Mikkelson은 양귀비 씨앗과 관련된 가양 성을 제거하기 위해 일부 기관이 더 높은 수준의 아편 제제를 필요로한다고보고합니다. 그럼에도 불구하고 가장 안전한 방법은 일정한 약물 검사를 받기 최소한 2 일 동안 음식에 양귀비 씨앗을 숨기거나 고용주가 무작위로 약물 검사를받을 경우 완전히 기권하는 것입니다.
