견과류는 건강한 지방을 제공하여 높은 콜레스테롤 및 심장 질환 퇴치에 도움을줍니다. 하버드 의과 대학 (Harvard Medical School)은 일주일에 수 차례 견과류를 먹으면 심장병이 발생할 위험이 줄어들 수 있다고합니다. 호두, 마카다미아 견과류, 아몬드 및 땅콩은 모두 건강에 좋은 선택입니다. 그러나 당신은 좋은 것을 너무 많이 즐길 수 있습니다. 견과류를 과도하게 마시면 또한 악영향을 미칠 수 있습니다.
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체중 증가
견과류는 지방이 많습니다. 대부분의 지방은 불포화되고 콜레스테롤을 낮추는데 유익하지만, 고지방은 높은 칼로리를 의미합니다. 하버드 의과 대학에서는 식단에 견과류를 더하면 다른 곳에서 같은 양의 칼로리를 뺄 것을 권고합니다. 그렇지 않다면,이 건강에 좋은 간식은 당신이 파운드를 싸는 데 도움이 될 수 있습니다.
혈압
너트는 종종 소금에 절인 것입니다. 이것은 맛을 향상시킬뿐만 아니라 식단에 소금을 추가합니다. 너무 많은 소금은 고혈압에 기여할 수 있습니다. 무염 종류를 선택하거나 이탈리아 조미료 또는 칠리 파우더와 같은 향신료와 허브를 추가하여 맛있는 저염 간식을 만드십시오.
위장 문제
견과류는 섬유질이 많은 식품으로, 건강하게 만드는 또 다른 품질입니다. 소화를 돕기 위해서는 섬유가 필요합니다. 그러나 섬유질을 많이 먹는 것에 익숙하지 않으면 대량으로 섭취하면 팽창, 가스 및 설사로 이어질 수 있습니다. 어느 날 저녁 텔레비전 앞에서 너무 많은 너트를 먹으면 다음날 불행에 빠질 수 있습니다. 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 성인은 하루에 20 ~ 35 그램의 섬유소를 섭취해야한다고합니다. Bill Sears 박사에 따르면, 소수의 아몬드에는 4 그램의 섬유가 들어 있으며, 어떤 종류의 너트보다도 많습니다.