질병 통제 센터 (Centers for Disease Control)에 따르면 성인 미국인의 62 %가 과체중 또는 비만입니다. 9 백만명 이상의 어린이와 청소년들이 같은 문제를 겪고 있습니다. 패스트 푸드 소비의 증가는 낮은 신체 활동과 함께이 문제에 크게 기여합니다. 이러한 사실을 고려할 때, 다이어트와 체중 감량이 모든 연령대의 사람들에게 공통적 인 문제라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
다이어트
Judy Mahle Lutter의 책 "The Bodywise Woman"에 따르면 여성의 50 %가 언제든지 다이어트를하고 있습니다. "십대들의 90 %가 정기적으로식이 요법을하며, 50 % 이하의 어린이들은 어느 시점에 다이어트를 시도했습니다.
미국인들은식이 요법, 다이어트 제품 및 체중 감량 수술에있어 세계에서 가장 많은 돈을 지출합니다. Marketdata에 따르면, 미국인들은 46 달러를 지출했습니다. 작년에 체중 감량 제품이 2004 년에 30 억에 이르렀다. 이 숫자는 매년 계속해서 크게 증가 할 것으로 예상됩니다.
다이어트 신화
다이어트와 체중 감량과 관련된 많은 신념이 잘못되었습니다. 예를 들어, 밤이나 낮 시간에 칼로리를 섭취해도 아무런 차이가 없습니다. 하루 동안 섭취하는 칼로리의 총량으로 다이어트를하거나 중단합니다. 또 다른 공통된 신화는 탄수화물이 적이라는 것입니다. 진실은 전체 곡물, 현미 및 무가당 곡물과 같은 복잡한 탄수화물이 훌륭한 섬유소이며 체중 감소를 도울 수 있다는 것입니다. 설탕과 고도로 가공 된 곡물 및 밀가루와 같은 간단한 탄수화물이 문제입니다.
콜로라도 대학 (University of Colorado)에서 발표 한 자료에 따르면 가끔씩식이 요법을 시작하는 사람들의 35 %는 때때로 다이어트에 중독됩니다. 1990 년 현재, 소녀들의 평균식이 요법 연령은 8 세입니다. 그것은 1970 년의 14 세부터 하락한 것이다.
