소아 비만은 미국에서 놀라운 속도로 증가하고 있습니다. 질병 통제 및 예방 센터에 따르면, 지난 30 년간 소아 비만이 두 배 이상 증가했습니다. 2010 년에는 6 세에서 19 세 사이의 어린이 중 거의 18 %가 비만으로 간주되었습니다. 유전학, 개인 행동 및 환경은 모두 비만에서 중요한 역할을하지만 패스트 푸드 소비의 증가는 부분적으로 비난입니다.
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비만의 결과
어린 시절의 비만은 단기 및 장기간의 결과를 초래합니다. 뚱뚱한 아이들은 prediabetes과 높은 콜레스테롤과 고혈압, 심장 질환에 대한 두 가지 위험 요소가있을 가능성이 더 높습니다. 뚱뚱한 아이들은 또한 수면 무호흡증뿐만 아니라 뼈와 관절 문제가있을 확률이 더 높습니다. 비만은 신체 건강에 영향을주는 것이 아니라 어린이의 정신 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 뚱뚱한 아이들은 종종 낮은 자부심과 동료들로부터의 소외감을 가지고 있습니다.
소아 청소년 중 약 42 %가 패스트 푸드를 정기적으로 먹었다 고보고했으며 2003 년 미국식이 협회 저널에 게재 된 설문 조사 결과. 패스트 푸드는 11 세에서 18 세 사이의 청소년에게 특히 인기가 좋습니다.이 저널은 또한이 연령대의 어린이들이 패스트 푸드를 적어도 일주일에 두 번 먹는다고보고했습니다. 패스트 푸드를 정기적으로 먹는 어린이는 햄버거, 피자, 튀긴 감자 및 청량 음료를 더 많이 섭취하고 패스트 푸드를 자주 먹지 않는 아이들보다 과일, 야채 및 우유 섭취를 적게 섭취합니다. 패스트 푸드를 정기적으로 먹는 어린이는 연간 6 파운드를 추가로 섭취하게됩니다.
영양 영향패스트 푸드는 칼로리, 총 지방, 포화 지방 및 나트륨에 관해서는 무리가 있습니다. 커다란 햄버거에는 약 600 칼로리와 35 그램의 지방이 포함되어 있으며, 작은 프라이팬에는 200 칼로리와 10 그램의 지방이 추가됩니다. 믹스에 소량의 탄산 음료를 넣으면 한 끼에 약 1,000 칼로리를 볼 수 있습니다. 패스트 푸드의 문제는 아이들이 섭취하는 영양소가 아닙니다. 그것도 그들이하지 않는 것들입니다. 패스트 푸드를 규칙적으로 섭취하는 아이들은 영양소 요구를 충족시키지 못하고 특히 비타민 A와 C가 부족합니다.
청량 음료에 관한 단어