2,500 만명 이상의 미국인이 당뇨병을 앓고 있으며 매일 새로운 사례가 진단되고 있다고 미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)는 지적했다. 당뇨병은 혈액에서 포도당을 조절하는 단백질 호르몬 인 인슐린을 효과적으로 사용하거나 생산할 수있는 신체의 능력에 영향을 미칩니다. 당뇨병 증상으로는 자주 소변, 감염, 극심한 기아, 비정상적인 갈증, 타박상이나 상처의 느린 치유 등이 있습니다. 불리한 당뇨병 환자를 제외시키기 위해식이 요법을 조절하면 증상이 완화되고 상태가 개선 될 수 있습니다.
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포화 지방
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일반적으로 "나쁜"지방으로 간주되는 포화 지방은 콜레스테롤 수치를 높이는 것과 관련이 있습니다. 뇌졸중이나 심장 발작이 ADA에 기록됩니다. 당뇨 환자의 경우 포화 지방을 피해야합니다. 왜냐하면 심장 질환 및 관련 심혈관 질환의 위험에 처해 있기 때문입니다. 포화 지방은 일반적으로 고지방 유제품, 지방이 많은 육류 및 다양한 튀김 음식에서 발견됩니다. 여기에는 쇠고기 간, 전유, 라드, 아이스크림, 가공 간식, 크림 소스, 디저트 음식 및 고지방 치즈가 포함됩니다. 최상의 결과를 얻으려면 나쁜 지방을 카놀라유, 올리브유, 생선, 견과류에서 발견되는 건강한 지방으로 대체하십시오.
녹말과 비 정치 음식
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전곡 빵과 같은 무가공 식품을 사용합니다. 사진 크레디트: Martesia Bezuidenhout / iStock / Getty Images

미국 장애인 법에 따르면, 섭취하는 녹말 식품의 양을 제한하거나 제한해야합니다. 옥수수, 완두콩, 감자, 백미 및 흰색 파스타와 같은 딱딱한 음식은 탄수화물 함량이 높으며 설탕으로 빠르게 전환하여 포도당 수치에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다른 딱딱한 식품에는 밀가루, 옥수수 시럽, 설탕 시럽 및 흰 밀가루가 포함됩니다. 최상의 결과를 위해 전곡 빵, 현미, 야생 쌀, 철자, 브로콜리, 사탕 무우, 오트밀, 아티 초크, 가지, 벌거름, 겨자 채소, 콜라 드 그린, 기장, 순무와 당근 등의 비단 식용 식품을 매일 식단에 넣습니다.
간단한 설탕
간단하거나 세련된 설탕 식품의 섭취를 피하거나 제한하십시오. 설탕이 몸에 들어가면 포도당으로 빠르게 변할 수 있습니다. 이것은 혈당 수치를 올리고 위험한 당뇨 합병증을 일으킬 수 있습니다. ADA는 특별한 경우에만 약 45 ~ 65 그램의 총 그램을 포함하는 단 음식의 소량을 섭취 할 것을 제안합니다. 이러한 음식의 예로 탄산 설탕 음료, 사탕, 아이스크림, 통조림 과일 및 설탕이 첨가 된 다른 디저트가 있습니다.
알콜 음료
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당뇨병 성 신경 손상, 고혈압 또는 잘 조절되지 않은 당뇨병을 겪은 적이 있다면 알코올성 음료를 피하십시오.사진 크레디트: Creatas Images / Creatas / Getty Images

당뇨병 환자의 신경 손상, 고혈압 또는 잘 통제되지 않은 당뇨병을 경험 한 경우 알코올 음료를 피하십시오. 미국 여성 청 (ADA)은 남성이 하루에 최대 2 잔의 음료를 섭취하도록 권장하고 여성은 1 잔을 마셔야한다고 권고했다. 소비시 알코올 음료가 혈당 수치에 영향을 주어 현기증, 두통, 발작 및 발한을 일으킬 수 있습니다. 알콜 음료 소비 및 당뇨병과 관련된 문제가 발생하면 담당 의사와상의하십시오.