자작 나무 나무 껍질로 만든 크 실리 톨은 설탕이없는 음식을 많이 먹는 감미료입니다. 대부분의 미국인은 건강에 해로운 음식보다 훨씬 많은 설탕을 섭취하기 때문에 자일리톨을 함유 한 음식을 선택하면 좋아하는 음식과 음료를 모두 포기할 필요없이 설탕 섭취를 줄일 수 있습니다.
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어쨌든 자일리톨이란 무엇입니까?
자일리톨은 콜로라도 주립 대학 확장에 따라 특정 유형의 식품에 질감과 부피를 추가하는 설탕 알코올입니다. 아스파탐과 수크랄로스와 같은 특정 인공 또는 인공 감미료와 달리 자일리톨은 천연 감미료입니다. 다이어트 채널 웹 사이트에 따르면, 칼로리는 칼로리가 포함되어 있습니다. 다이어트 채널 웹 사이트에 따르면 일반 설탕 1 그램 당 4 칼로리에 비해 약 4 칼로리가 포함되어 있습니다. 자일리톨은 설탕도 건강에 유익하지 않습니다. 예를 들어, 자일리톨은 충치 및 치은염 예방에 도움이됩니다.
일부 설탕없는 사탕은 자일리톨을 함유하고있어 소비자가 찾고 싶어하는 단맛이 있지만 칼로리는 적습니다. 규정 식 채널 웹 사이트에 따르면, 일반적으로 1 서빙 당 100 칼로리를 포함 할 것 인 다양한 사탕은 약 60 칼로리를 대신 가지고있을 것입니다. Kay O'Donnell과 Malcolm Kearsley, "식품 기술의 감미료 및 설탕 대안"편집자에 따르면 자일리톨은 무설탕으로 판매되는 많은 사탕에 함유되어 있습니다. 예를 들어, 설탕없는 하드 캔디, 박하 및 껌 방울은 자일리톨을 포함 할 수 있습니다.
자일리톨을 찾는 가장 일반적인 장소는 껌에 있습니다. 자일리톨은 차가운 맛이 약해서 페퍼민트와 스피어 민트 향과 같은 무가당 껌에 사용하기에 적합합니다. 또한 감미료는 소비자가 껌 조각에서 찾는 부드럽고 유연한 질감을 소비자가 얻을 수 있도록 도와줍니다. 자일리톨을 함유 한 잇몸의 특정 유형은 향미 제로서 다른 감미료를 함유 할 수도있다.
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