정부 영양 지침은 부모와 자녀가 건강에 좋은 음식을 선택할 수 있도록 안내합니다. 적절한 육체, 정서 및인지 발달을 위해서는 어린이를위한 영양 요구 사항을 충족시키는 것이 중요합니다. 미 농무부 2010 년 미국인식이 지침 (American Agricultural Dietary Guidelines for Americans 2010)은 어린 아동, 청소년 및 성인을 대상으로 영양 권장 사항을 제공합니다.
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미국과 같은 선진국에서는 과체중과 비만이 영양 실조만큼이나 큰 관심사이다. 미 농무부에 따르면, 2 세에서 19 세 사이의 아동 중 32 퍼센트가 과체중이거나 비만입니다. BMI, 또는 체질량 지수, 어린이를위한 백분위 수 계산기는 귀하의 자녀가 건강한 체중에 있는지 판단하는 데 도움이되는 질병 통제 예방 센터 웹 사이트에서 이용할 수 있습니다. 미국인을위한식이 지침 2010에 따르면, 5 분위 미만의 BMI를 가진 어린이는 체중 미달로 간주되며 85 백분위 수 이상인 어린이는 과체중 또는 비만으로 간주됩니다.
어린이의 칼로리 요구량은 나이, 성별 및 활동 수준과 같은 요소에 따라 다릅니다. 미국인을위한식이 가이드 라인 2010에 따르면, 적당히 활동적인 어린이는 2 세 및 3 세의 경우 1 천에서 1, 400 칼로리, 4-8 세의 경우 1 400에서 1,600 칼로리, 9 세부터 13 세 사이의 소녀의 경우 1,600에서 2,1,000 칼로리, 9 세에서 13 세까지의 소년의 경우 1,800에서 2,200 칼로리, 14 세에서 18 세의 소녀에게는 2,000 칼로리, 늙은 소녀들과 14 세에서 18 세 사이의 소년들에게 하루 2 천 400 칼로리, 2 천 400 칼로리. 이러한 칼로리 권장치는 추정치이며 활성 어린이의 경우 높고 앉아있는 어린이의 경우 낮을 가능성이 높습니다.
식품 영양위원회 (Food and Nutrition Board)는 어린이의 탄수화물 섭취를 위해 최소 권장식이 공제 (RDA)를 설정했습니다. 탄수화물을위한 농촌 진흥청은 1 세 이상 어린이의 경우 하루 130g입니다. 유아의 경우, 탄수화물 소비를위한 적절한 섭취 또는 AI는 0-6 개월 유아의 경우 하루 60g이며, 7-12 개월 유아의 경우 하루 95g입니다.
Protein
단백질을위한 식품 영양위원회 (Food and Nutrition Board)의 RDA는 7-12 개월 유아의 경우 하루 11g, 1-3 세 어린이의 경우 13g, 4-8 세 어린이의 경우 19g, 소아의 경우 34g 9 ~ 13 세, 14 세 ~ 18 세 여학생의 경우 46g, 14 세에서 18 세의 경우 52g. 0-6 개월 된 영아를 대상으로 한 단백질 AI는 하루 9g입니다.
