중국에서 유래, 스타 아니 스는 별 모양에서 그 이름을 얻습니다. 이 과일에는 licoric 같은 맛이 있고 많은 요리 한 접시에있는 향미료로 사용되고, 연약한, 이국적인 냄새 및 식사에 맛을 빌려주는 곳에. 스타 아니스도 치유 허브로 역사를 가지고 있습니다. 양념이나 치유 약초를 찾으려면 Illicium verum 또는 중국 스타 아니스로 향하십시오. 그 식물은 독성이 강하기 때문에 일본 스타 아니스 Illicium anisatum을 사용하지 마십시오. 모든 경우에있어서, 스타 아니스를 치유 허브로 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.
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항진균제
"한국 의학 의학 학회지"에 따르면 스타 아니스 식물 인 Illicium verum의 추출물은 천연 항 박테리아 인체의 박테리아와 곰팡이의 균형이 깨지면 특정 종류의 효모 인 칸디다 알비 칸스 (Candida albicans)가 자랄 수 없으므로 칸디다 균이 생길 수 있습니다.
항산화 제
항산화 제는 자연 독성 화합물로서 환경 독소의 결과로 인체의 세포를 손상으로부터 보호합니다. 몸이 음식을 분해 할 때 생성되는 담배 연기와 자유 라디칼. 독소와 자유 라디칼은 노화 과정에 기여할뿐만 아니라 잠재적으로 심장 질환과 암의 위험을 높입니다. 2007 년 "Chemico-Biological Interactions", 과학자 명단 그 스타 아니스는 발암 물질에 노출 된 후 암 발달 양을 감소시켰다. 과학자들은 암 치료에 대한 스타 아니스의 이점이 유망하다고 결론을 내 렸지만 인간에 대한 더 많은 연구가 필요하다고 결론 지었다.
항균제
대만의 과학자들은 2010 년 "Journal of Medicinal Food"에서 스타 아니스로 만든 4 개의 항균성 유도체가 약 70 종류의 약제에 대해 시험했을 때 큰 가능성을 보여 주었다. 내성 세균. 약물 저항성 박테리아 (기존의 항생제에 크게 영향을받지 않는 것)의 증가는 문제가되며, 향후 연구가 필요 하긴하지만 스타 아니스는 향후 약 내성 균주와의 전투에서 효과적 일 수 있습니다.
