추운 점심은 지루한 땅콩 버터와 젤리 샌드위치와 같을 필요는 없습니다. 일부 창의적인 아이디어 또는 남은 음식을 사용하여 즐겁고 건강한 콜드 런치를 즐길 수 있습니다. 균형 잡힌 점심에는 단백질, 전체 곡물, 섬유 및 과일 또는 채소가 포함되어 있습니다. 건강, 허리 둘레 및 지갑을 점심 포장하십시오.
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구운 닭고기
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구운 닭고기 사진 크레디트: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images 구운 닭고기는 시간을두고 조리 할 수있는 린 단백질입니다. 닭고기를 만들 때 가장 건강하게 잘리는 것은 껍질을 벗기고 흰 고기입니다. 버려진 샐러드에 닭고기를 추가하거나 통밀 빵, 양상추, 토마토 및 지방이없는 마요네즈로 고전 샌드위치를 만들 수 있습니다. 여분의 풍미를 위해 지방이없는 목장 드레싱을 마요네즈에 추가하십시오. 닭 껍데기를 현미 또는 퀴 노아에 넣고 좋아하는 채소를 넣고 올리브 오일 비니 그렛으로 얹으십시오.
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랩은 샌드위치의 재미 있고 다양한 대안입니다. 사진 크레디트: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
랩은 샌드위치에 대한 재미 있고 다양한 대안입니다. 많은 랩에는 빵보다 칼로리가 적습니다. 랩을위한 밀가루 옥수수를 선택하면 전체 곡물과 섬유질을 얻을 수 있습니다. 볶은 채소, 호두, 뚱뚱한 드레싱으로 채 웁니다. 모든 영양소 요구 사항을 충족시키는 조합으로 실험하십시오. 땅콩 버터와 과일로 만든 통밀 랩은 전체 곡물, 섬유 및 단백질을 제공합니다. 지방이없는 크림 치즈 또는 당근, 말린 크랜베리 및 건포도와 함께 커티지 치즈를 사용해보십시오. 마른 칠면조 또는 닭고기에 아보카도, 잎 상추, 해바라기 씨앗 및 무 지방 스프레드를 섞으십시오.
후 머스
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후 머스는 올리브 오일, 마늘, 타히니 또는 참깨 페이스트를 섞은 병아리 콩으로 만든 것입니다. 성분의이 조합은 단백질, 섬유 및 건강한 불포화 지방을 제공합니다. 약간의 준비가 필요한 쉬운 식사를 위해서, 후 머스 (hummus)의 용기를 포장하고, 생 채식주의 자와 통밀로 구운 피타 칩을 잘라냅니다. 건강하고 맛있는 점심 식사를 위해 후 머스에서 야채와 칩을 담근다. hummus를 사용하는 또 다른 좋은 방법은 포장 또는 샌드위치에 펼쳐지는 것입니다.
피터 (Puff)는 빵에 대한 또 다른 건강한 대안입니다. Pitas는 거의 모든 충전물을 수용 할 수 있으며 재료가 주머니에서 떨어지지 않기 때문에 이동 중에도 훌륭한 점심을 먹을 수 있습니다. 얇게 썬 오이, 호박, 당근, 토마토로 통밀 피타를 채우고 저지방 드레싱으로 얹으려고합니다. 후 머스를 랩에 뿌리고 무 지방 치즈, 버섯, 시금치를 얹어주세요.당신은 또한 감미롭고 호두 및 장과 또는 다른 과일을 가진 바닐라 요구르트를 섞을 수있다. 점심 도시락을 포장하는 경우, 드레싱과 요구르트를 따로 가지고 다니고 먹을 준비가되면 추가하십시오.
