건강한 식단은 아이들의 마음과 몸을 활발히 유지하고 건강한 성장과 발달을 돕는 데 필수적입니다. 모든 식사와 간식 시간은 아이들이 건강하고 똑똑하고 강하게 성장하는 데 필요한 영양소가 풍부한 음식을 먹을 수있는 기회를 제공합니다. 아이들은 자신이 먹는 것에 말을해야하며, 식사를 계획하고 만드는 과정에서 활발하게 활동할 수 있습니다. 창의적인 방법으로 기본 재료를 제공하면 평생 건강한 습관을위한 기초를 마련 할 수 있습니다.
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기본 사항
아이들을위한 일일 메뉴는 곡물로 구성되어야합니다. 과일과 채소; 저지방 유제품; 닭고기, 생선과 같은 살코기가있는 고기. 아이들은 과도한 지방과 설탕을 함유하고 건강한 발달을 저해 할 수있는 칩, 쿠키 또는 단 음료와 같은 영양이 떨어지는 음식물의 섭취를 제한해야합니다. 가끔씩 100 % 과일 주스를 섭취해도 우유와 물이 가장 좋은 음료입니다.
아침의 첫 번째 일
복합 탄수화물은 아이들이 하루 종일 충분히 활기를 유지할 수 있도록 섬유와 에너지를 제공하므로 아침 식사시 특히 중요합니다. 곡물 제품 - 곡물, 빵, 파스타 - 첫 번째 성분으로 "전체"라는 단어가 가장 영양가있는 옵션입니다. 밤 시간에 아침 식사 재료를 준비하고 아이들이 스무디와 같은 바쁜 아침 식사 품목을 만들 수 있도록 도와주십시오. 스크램블 드에 계란을 다진 채소를 첨가하거나 토스트 또는 시리얼을 토핑으로 선택할 수 있습니다.
정오 Nibbles
단백질은 충만 함과 성장을 촉진하고 배고픈 느낌 대신 학습에 집중할 수 있도록 도움이되므로 낮에는 중요합니다. 학교에서 팩을하거나 집에서 먹는 간단하고 건강한 점심 식사에는 칠면조 또는 닭고기의 단백질이 포함 된 샌드위치, 랩 또는 샐러드가 포함될 수 있습니다. 이러한 선택을 hummus가있는 당근, 사과 또는 바나나와 같은 많은 과일과 채소와 짝을 지어 라. 점심 시간을 재미있게 만들고 대화식으로 만들기 위해 재료를 별도로 포장하여 어린이들이 점심을 준비하도록하십시오. 학교에서 제공 한 점심을 먹는 아이들은 정오에 필요한 모든 영양소를 섭취하지 못할 수도 있습니다. 필요한 경우 집에서 가져온 건강식으로 점심을 보충하십시오.
저녁 식사 결정
아이들은 만족 스러울 정도로 저녁 식사를 충분히 먹어야하지만, 식사에는 탄수화물이나 취침 시간이 너무 길기 때문에 소화하기 어려운 음식을 넣으면 안됩니다.저녁 식사는 이상적인 수업 시간이므로 아이들을 준비 과정에 참여시킵니다. 일주일에 1 박을 "어린이 밤"으로 지정하고 온 가족이 건강한 식사를하도록 도전하십시오. 그들은 자신의 채소로 가득 찬 곡물 피자를 모아서 만들거나 스파게티 스쿼시의 줄을 숟가락으로 만들어 "파스타"를 만들 수 있습니다.
간식과 디저트
아이들은 끊임없이 성장하고 움직이기 때문에 식사 사이에 배가 고팠다. 건강에 해로운 간식은 아이들에게 호소력이 있으므로 건강에 좋은 간식을 제공하는 것이 우선되어야합니다. 건강에 좋은 스낵 및 디저트의 예로는 후 머스 또는 요구르트 딥, 에다 마메, 저지방 요구르트 또는 전체 과일 한 조각이 들어있는 생 채식주의 자 등이 있습니다. 디저트의 경우 아몬드와 말린 과일, 바나나 초콜릿 칩 오트밀 쿠키 또는 과일 아이스 팝과 트레일 믹스를 제공하십시오.
다양성
아이들을위한 건강 메뉴를 디자인 할 때 창의적으로 만들어야합니다. 규칙적으로 준비하는 영양 성분의 프레젠테이션을 바꾸고 건강하게 먹는 시간을 가지십시오. 아이들을 참여 시켜서 새로운 음식을 시도하고 자신의 취향을 파악하도록 독려하십시오. 또한 건강한 어린이를위한 조리법의 일부가 매일 신체 활동의 시간임을 잊지 마십시오.