야자 나무의 심혼은 다양한 종려 나무 종에서 수확 한 야채입니다. 종려 나무 줄기에서 식용 코어는 단단하고 매끄 럽, 아티 초크의 풍미와 닮기 묘사된다. 그것의 파삭 파삭 한 짜임새는 음식을 샐러드 및 볶음 요리에 이상적인 추가에게한다. 종려 심혼은 또한 유익한 양분을 포함하고 건강한 규정 식에 공헌한다.
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야자 열매의 1 온스는 미국 영양 농무부 (National Nutrient Database)에 따르면 32 칼로리를 제공한다. 손바닥 마음으로 샐러드를 준비하는 경우, 많은 샐러드 드레싱에는 칼로리가 많은 오일이 포함되어 있고 드레싱은 열량이 많은 요리가되는 손바닥 심장 샐러드가 듬뿍 들어 있습니다. 칼로리가 낮을뿐만 아니라 같은 부분에 지방이없고 단백질 1 그램이 있습니다.
팜 하트의 대부분의 칼로리는 탄수화물에서 비롯됩니다. 1 온스의 서빙에는 에너지를 공급하는 복합 탄수화물과 천연 당을 포함한 총 탄수화물 7 그램이 들어 있습니다. 당신은 또한 많은 양의 섬유가 아닌 4 그램의 섬유를 얻지 만, 대부분의 미국인들은 섬유의 일일 권장량의 절반을 간신히 소비하기 때문에 조금씩 도움이됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 상승을 막아 체중 증가와 제 2 형 당뇨병을 일으킬 수있는 섬유는 또한 정기적으로 섭취하는 조잡료로 알려져 있습니다.
칼륨은 문자 그대로 당신의 심장 박동을 일정하게 유지하고, 근육을 자극하고, 신경 자극을 유발하기 때문에 당신이 살 수없는 영양소입니다. 또한 다른 건강상의 이점을 제공합니다: 칼륨은 혈압을 낮 춥니 다. 이 역할에서는식이 요법에서 소금을 상쇄하여 혈압을 높입니다. 손바닥의 심장은이 미네랄의 좋은 원천입니다. 1 온스의 서빙에는 506 밀리그램의 칼륨이 들어 있습니다. 권장 일일 섭취량은 4, 700 밀리그램이므로이 부분은 매일 칼륨의 10 퍼센트를 공급합니다.
비타민 B-6
식이 보조제 사무실에 따르면, 체내의 약 100 가지 효소가 비타민 B-6이 필요합니다. 이 일의 일부는 탄수화물, 단백질 및 지방의 신진 대사와 헤모글로빈의 합성을 포함합니다. 헤모글로빈을 만드는 역할 때문에 비타민 B-6의 결핍은 빈혈을 유발할 수 있습니다. 또한 기분과 수면주기를 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질을 생산하기 위해서는 비타민 B-6가 필요합니다. 손바닥으로 1 온스의 음식을 먹는다면 23mg의 비타민 B-6을 섭취하게됩니다. 그것은 소량처럼 들릴지 모르지만 실제로는 권장 일일 수당의 18 %입니다.