자전거를 타거나 신발을 매는 것과 같이 어린 시절 배우는 것들이 있습니다. 그런 다음 양치질이나 손 씻기와 같은 다른 기본 기술이있어 모범 사례를 성인처럼 미끄러지게 할 수 있습니다.
미 농무부의 새로운 연구에 따르면, 미국인의 97 %가 손을 제대로 씻지 못해 음식과 음식 매개 질병의 교차 오염으로 이어지고 있습니다.
알다시피, 비누로 손을 20 초 동안 씻은 다음 깨끗한 수건으로 말리십시오. 대부분의 사람들은 빨리 헹구고 물을 털어 내고 손을 자연 건조시키는 것만으로도 좋지 않습니다. 당신이 환경을 돕고 있다고 생각하는 것만 큼, 일부 전문가들은 욕실의 손 배설물을 사용하지 말 것을 권장합니다. 왜냐하면 연구 결과에 따르면 욕실의 배설물 박테리아를 빨아 들여 다시 손으로 불어 넣는 것으로 나타났습니다.
미 농무부 식품 안전 담당 차관 카르멘 로텐 버그 (Carmen Rottenberg)는 이번 발표에서“세 명의 어린 자녀를 둔 어머니로서 미친 대가족이 식탁에 저녁을 놓는 일에 매우 익숙하다”고 말했다. "당신은 박테리아를보고, 냄새 맡거나 느낄 수 없습니다. 손을 올바르게 씻으면 가족을 보호하고 박테리아가 음식과 주방의 주요 지역을 오염시키는 것을 막을 수 있습니다."
이 연구에 따르면 66 %의 사람들이 햄버거를 요리하기 위해 음식 온도계를 사용하지 않는 것으로 나타났습니다. 그 중 약 절반은 여전히 안전한 최저 내부 온도로 요리하지 않습니다. 기록상 화씨 160 도입니다. 7 월 4 일 모퉁이를 돌면 명심해야합니다.
"불고기 시즌이 다가 오면서 USDA는 소비자들에게 식품 온도계를 사용하고 권장 안전 내부 온도로 육류 및 가금류 제품을 요리하도록 상기시켜줍니다. 육류 및 가금류 패티를 요리 할 때 프로브가 패티의 중심 " 그리고 좀 더 놀라운 가계 팁을 위해 프로 가정부처럼 집을 청소하는 27 가지 천재 방법이 있습니다.
