수십 년 동안 위장병 학자로서의 활동을 마친 신야 히로미 박사는 건강 증진의 핵심 요소 인 식물성 식품의 무거운식이 요법 낙농 제품이나 동물성 단백질이 거의 없거나 전혀 없습니다. 그의 2007 년 저서 "The Enzyme Factor"에 상세히 기술 된 그의 이론은이 유형의식이 요법이 효소 농도를 유지시켜 건강한 소화 기관과 질병의 전반적인 위험을 낮추는 것을 전제로합니다. 신야의 원칙 중 많은 부분이 미 농무부에서 권장 한 원칙에 부합하지만 다른 것들은 과학적 증거로 뒷받침되지 않습니다. 시작하기 전에 의사와상의하십시오.
기본 지침
신야 (Shinya)는 식물에서 음식의 85 ~ 90 %를 얻으라고 조언합니다.이 중 50 %는 전체 곡물, 콩 및 콩과 식물에서 30 % 다채로운 야채와 과일, 견과류, 종자 및 식물유에서 남은 것. 일일 식사의 15 % 이하는 생선, 가금류 또는 계란을 포함해야하며, 먹지 않는 육류는 드물지 만 바람직하지는 않습니다. 초콜릿, 모든 종류의 검정 또는 녹차, 알코올, 커피, 감미료, 식탁 용 소금 및 지방 (올리브 오일과 같은 건강에 좋은 것들을 포함)은 절대로 사용하지 마십시오. 신야 (Shinya)에 따르면, 식단에 금지 된 식품은 식물 식품 전체에 비해 소화하기 위해 더 많은 에너지와 효소가 필요합니다. 너가 너무 많이 먹으면, 너는 소화를 위해 충분한 효소가없고 건강 문제를 개발할 것이다.
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샘플 일일 메뉴신야의 식단의 전형적인 하루는 아침에 물을 2 컵에서 3 컵으로 시작합니다. 신야 (Shinya)는 시체의 산성을 방해하여 질병을 예방한다고 알려진 알칼리성 물의 상용 브랜드 인 캉겐 워터 (Kangen water)를 마시는 것이 좋습니다. 아침 식사는 사과 또는 오렌지와 같은 전체 과일 조각이며, 그 다음에는 더 많은 물과 가벼운 점심 식사가 있습니다. Shinya는 야채 국물이나 된장국을 제안합니다. 시금치, 눈콩, 당근, 브로콜리, 콩나물과 같은 가볍게 찐 야채를 현미와 짝을 지어 3 ~ 4 온스의 찐 생선 만 먹으면 저녁이됩니다. 연어, 폴락, 단독 또는 고등어와 같은 저 수은 어류를 선택하십시오.
가능한 혜택신야의 식단에 따라 체중이 감소 할 가능성이 있습니다. 가공 곡물, 패스트 푸드, 지방질, 세련된 곡물 및 첨가 된 감미료의 섭취를 줄이면서 곡물, 과일 및 채소 섭취를 크게 늘리면 당뇨병, 고혈압, 고 콜레스테롤 및 심장병과 같은 질병을 쉽게 관리 할 수 있습니다. 2012 년에 발표 된 "내과 기록 보관소 (Archives of Internal Medicine)"연구에 따르면 신야 (Shinya)가 권고하는대로 붉은 살고기를 제한하면 암을 포함한 만성적 인 의학적 문제로 사망 위험이 줄어들 수 있다고합니다.식이 요법은 정기적으로 적당한 운동을 강조하고 매일 밤 6-8 시간 자고 명상을하며 매일 즐거운 시간을 보냅니다.
잠재적 인 단점
