그 라 놀라는 건강에 좋은 식단을 제공 할 수있는 다용도 곡물입니다. 그 라 놀라의 전체 곡물 기저부는 하루 25 ~ 38 그램의 섬유 요구량을 충족시켜줍니다. 그라 놀라를 만들거나 구입할 때 칼로리, 섬유질 및 지방 함량이식이 요구 사항에 어떻게 부합하는지 이해하면식이 요법에 그라 놀라를 포함할지 여부를 결정하는 데 도움이됩니다.
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식별 및 용도
두껍게 말린 찐 컷 오트 플레이크는 그라 놀라를위한 기초를 만듭니다. 식품 제조사 또는 가정 요리사는 flakes와 물, 기름 및 감미료 (예: 꿀, 갈색 설탕 또는 시럽)를 합하여 그라 놀라 무리를 형성합니다. 그라 놀라가 한 번 굽고 나면 씨앗, 밀 배아, 건포도, 견과류, 다크 초콜릿 또는 기타 말린 과일을 바삭 바삭하고 쫄깃한 조각에 넣고 몇 분 더 구워냅니다. 그라 놀라를 시리얼, 그라 놀라 바 만들기, 마른 스낵 또는 그리스 요구르트의 토핑으로 사용할 수 있습니다.
그라 놀라의 건강 상태는 요리 과정에서 사용되는 지방의 종류와 양, 견과류 또는 사탕의 첨가 및 그라 놀라가 함유 된 감미료의 양에 따라 다릅니다. 홈 메이드 그 라 놀라에는 1 컵당 597 칼로리가 들어 있습니다. 그 597 칼로리 중, 29g 또는 261 칼로리는 지방입니다. 그라 놀라 지방의 나머지 부분은 건강한 모노 및 다중 불포화 지방에서 오는 반면, 심장 건강에 해로운 포화 지방은 지방 5g을 구성합니다.
그라 놀라는 칼로리가 비교적 높지만, 그라 놀라 1 컵에 든 섬유 11g은 몸을 가득 채울 수있게 해 주므로 배가 고팠을 때 느끼는 것을 피할 수 있습니다 식사. 그라 놀라는 철분 5mg, 칼슘 95mg 및 칼륨 659mg을 함유하고 있습니다. 그라 놀라에는 11 마이크로 그램의 비타민 K와 13mg의 비타민 E가 포함되어 있습니다.
전략
그라 놀라의 절반에 5 그램 이상의 섬유소, 콜레스테롤을 조절하고 소화 건강에 도움이되는 소화가 안되는 탄수화물이 있습니다. 당신이식이 요법을하는 경우 또는 낮은 칼로리 그 라 놀라를 원한다면, 자신을 만들고 칼로리를 절약하기 위해 더 적은 양의 기름을 사용하십시오. 2/3 컵당 214 칼로리가 들어있는 저지방 그라 놀라와 3 그램의 포화 지방을 포화 지방에서 1.4 그램을 섭취하십시오. 과일을 첨가 한 그 라 놀라는 파인애플, 딸기, 블루 베리와 같은 과일에 비타민 C와 다른 영양소가 포함되어 있기 때문에 영양가가 높아집니다. 한 번에 너무 많이 먹지 않도록 그라 놀라를 부어 넣을 때 측정 컵을 사용하십시오.
