전해질은 신체 세포 안팎으로의 액체 이동을 돕는 대전 입자입니다. 그들은 모든 생리 학적 과정이 원활하게 진행될 수 있도록 산 - 염기와 수질 환경이 적절히 균형 잡혀 있는지 확인합니다. 전해질 균형에 방해가되면 악영향을 미칩니다. 나트륨, 칼륨, 수소 및 중탄산염은 가장 중요한 신체 전해질의 예입니다.
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전해질과 물의 균형
소금이 물에 녹을 때 전해질이라는 두 개의 전기적으로 충전 된 성분으로 나뉘어집니다. 일부 전해질은 체내 세포에서 발견되며 다른 전해질은 외부에서 발견됩니다. 물은 세포 내외부의 전해질 이동을 따라가는 경향이있어 최적의 균형이 유지됩니다. 대부분의 체액은 세포 외부에서 발견됩니다. 너무 많은 물이 세포에 들어가면 파열 될 수 있습니다. 충분하지 않으면 세포가 붕괴 될 수 있습니다. 구토, 설사, 화상, 발한 및 약물과 같은 증상은 과도한 전해질 손실을 유발할 수 있습니다. 이것은 해로울 수 있습니다. 위험한 의학적 상황을 예방하려면 적절한 수분 섭취를 유지하는 것이 필수적입니다.
칼륨은 체내 세포 내에 존재하며 체액과 전해질의 균형과 신경 및 근육 수축을 돕습니다. 적절한 심장 박동 및 혈압 유지는 칼륨의 적절한 기능에 달려 있습니다. 저 칼륨 섭취는 고혈압과 관련이 있습니다. 높은 섭취가 이것을 막습니다. 과일과 채소는 칼륨의 좋은 공급원이기 때문에 매일 4 ~ 700 밀리그램의 적절한 섭취량을 충족시키기 위해 매일 5 ~ 9 인분을 섭취하십시오.
염화물의 일염화물은 정상적인 액체와 전해질 균형을 세포 외 전해질로 유지하기 위해 나트륨과 함께 작용합니다. 염화물은 적절한 음식물 소화에 필요한 화합물 인 염산의 일부로도 발견됩니다. 염화물의 결핍은 드물지만 심각한 구토, 설사 또는 발한은 독성을 일으킬 수 있습니다. 이것을 막기 위해 적절한 수분을 확보하십시오. 염화물에 대한 적절한 섭취량은 19 세에서 50 세 사이의 사람에게는 2, 300 밀리그램, 51 세에서 70 세까지는 2 천 밀리그램, 나이가 더 많은 사람은 1 천 800 밀리그램입니다.
수소 및 중탄산염 수소 전해질은 신체의 산 - 염기 균형에서 역할을합니다. 이들이 고농도로 존재하면 체액이 매우 산성입니다. 적절한 생리 기능을 촉진하기 위해이 산성 상태는 완충제로 알려진 물질에 의해 중화되어야합니다. 중탄산염은 완충제로 작용하여 신체의 산성 조건을 중화시킵니다. 그것은 소화 동안 췌장에서 분비되는 것과 함께 모든 세포 액에서 생산됩니다.
