조잡한 조는 토마토 계 소스에서 갈은 쇠고기로 구성된 전형적인 어린 시절 샌드위치입니다. 양파와 고추는 풍미를 높이기 위해 추가 될 수 있지만, 조잡한 조에게 그 맛의 향기를주는 것은 소스입니다. 통조림으로 만들어진 조잡한 조 소스 또는 믹스를 식료품 점에서 찾을 수는 있지만 모든 재료를 관리 할 수 있으므로 직접 만드는 것이 더 건강한 선택 일 수 있습니다.
오늘의 비디오
1 단계
1 큰술에 커다란 양파를 하나씩 자른다. 양파가 반투명하게 될 때까지 프라이팬에 여분 처녀 올리브 기름의.
2 단계
케첩 2 컵과 옐로우 머스터드 ¼ 컵 2 큰술 토마토 페이스트 1 큰술 갈색 설탕을 프라이팬에 바른다. 모든 재료를 함께 섞어서 소스가 섞이고 일정한 일관성이 될 때까지 끓으십시오.
3 단계
1 1/2 lbs를 더하십시오. 소스에 갈은 쇠고기를 요리하고 약 10 분 동안 끓인 다. 요리법은 네 사람에게 제공됩니다.
4 단계
1 큰술 추가. 사과 사이다 식초의 첨가물을 첨가 한 소스의 끝 부분 또는 카옌 후추의 약간의 열을 약간의 열에가합니다.
->필요한 것
- 큰 양파 1 개
- 1 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 프라이팬
- 케첩 2 컵
- 옐로우 겨자 1/4 컵
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 1 tbsp. 갈색 설탕
- 1 1/2 lbs. 갈은 소고기
- 1 tbsp. 사과 사이다 식초
- 1/4 tsp. 카이엔 고추
팁
- 우스터 셔 소스, 후추 소스, 피망 또는 마늘과 같은 다른 재료로 약간 다른 풍미를 시험해보십시오. 전체 곡물 빵에 제공하고 쇠고기 대신 희박한 칠면조를 사용하여 지방과 칼로리를 줄입니다.
