학교가 이러한 습관의 발전에 큰 영향을 줄 수있는 어린 시절과 청소년기에 건강한 식생활 습관이 형성됩니다. 학교에서 운영하는 건강 프로그램은 평생 동안 건강에 필요한 식습관에 필요한 기술, 환경 및 지원을 제공 할 수 있습니다. 규칙적인 신체 활동과 결합 된 영양가있는 식단은 최적의 육체적 성장과 지적 발달을 지원하고 광물 결핍, 비만, 심장병 및 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다. 학교가 프로그램과 지침을 통해 건강한 식습관을 조성하는 것이 중요합니다.
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1 단계
미국인을위한식이 지침 및 음식 가이드 피라미드와 일치하는 영양 교육을 제공하여 아이들이 건강한 식습관을 개발하도록 돕습니다. 어떤 음식이 건강하고 왜, 어떤 음식을 적당히 먹어야하는지, 왜 건강한 음식이 우리 몸에 미치는 영향에 초점을 맞춘 영양 및 건강 수업은 어린이와 청소년에게 가르쳐야합니다.
2 단계
아이들을위한 건강식 옵션을 제공하십시오. 질병 통제 센터 (Centers for Disease Control)에 따르면 미국 청소년의 절반 이상이 학교에서 3 개의 식사 중 1 개를 먹고 10 개 중 1 개는 학교에서 3 끼의 식사 중 2 개를 먹는다. 학교는 과일, 채소, 전체 곡물 및 마른 단백질을 선호하는 감자 튀김, 버거 및 아이스크림과 같은 건강에 해로운 식사 옵션을 없애거나 줄여야합니다.
3 단계
소다 팝, 칩 및 캔디 바를 대신하여 건강에 좋은 스낵을 자동 판매기에 추가하십시오. 정크 푸드를 전체 곡물 그 라 놀라 바, 구운 피타 칩, 땅콩 버터 크래커 또는 모든 천연 과일 스낵과 같은보다 건강한 선택으로 바꿉니다.
4 단계
학교에서 아침 식사 프로그램을 시작하여 자녀에게이 식사의 중요성을 알리고 격려하기 위해 한 달에 몇 번 건강한 아침 식사를 제공합니다. 대다수의 어린이와 청소년은 피로감, 낮은 혈당치, 집중력 저하, 혼수 및 과민증에 기여하는 아침 식사를 건너 뛰고 연구에 집중하기가 어렵습니다. Whole-grain 팬케이크 또는 오트밀 계란으로 건강에 좋은 아침 식사를 준비하거나 그 라 놀라 바, 요구르트 및 신선한 과일과 같은 잡동사니 스낵을 제공하십시오.
5 단계
학부모 - 교사위원회를 계획하고 조직하여 부모에게 건강한 식습관의 중요성과 자녀를위한 가정 사례를 설정하는 방법을 교육합니다. 가족 및 교육자는 어린이의 역할 모델로 행동하고 건강한 식습관과 건강한 생활 습관에 참여해야합니다.
추가 정보
- 정기적 인 신체 활동과 건강한 식습관을 결합하여 건강을 증진시킵니다.
경고
- 식이 요법이나 생활 방식을 크게 변경하기 전에 항상 의사 또는 건강 전문가와 상담하십시오.
