냄비 요리로 요리하면 바쁜 일정으로 시간을 절약 할 수 있습니다. 냉동 상태에서 음식을 조리 할 수있을뿐만 아니라 하루 종일 천천히 요리를하고 저녁 시간에 끝냅니다. 조금 계획을 세우면 냉동실에서 바로 쇠고기 로스트를 가져다가 올바른 조미료로 고치기 솥에 넣고 전통적인 트리밍으로 거의 손쉽게 식사를 할 수 있습니다.
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1 단계
냉동 쇠고기 로스트를 빈 주전자에 넣고 얼마 동안 구워야하는지에 따라 설정합니다. 8 시간에서 9 시간 동안 요리를 계획한다면, 고치기 솥을 낮추십시오. 4 시간에서 5 시간 정도면 고치기 폿을 높게 설정하십시오.
2 단계
물로 희석하지 않고 크림 스프를 로스트 위에 뿌린다. 양파 스프 패킷을 열고 로스트 상단에 뿌리십시오.
3 단계
감자를 피부로 덮고 넉넉한 그릇에 구워 둔다. 아기 당근 주머니를 열고 로스트 주위에 놓으십시오. 잘게 자른 작은 양파와 당신이 선호하는 다른 야채를 더하십시오.
4 단계
뚜껑을 솥에 놓고 켭니다. 고기를 돌릴 필요가 없습니다. 뚜껑이 조리 목적으로 일부 증기를 걸러 내기 때문에 고물 냄비를 열어 냄새가 없는지 확인하십시오. 로스트가 열 수준에 따라 필요한 시간의 양을 타이머로 설정하십시오.
5 단계
타이머 소리가 들리면 육류 온도계를 로스트의 가장 두꺼운 부분에 삽입하십시오. 내부 온도는 화씨 145도 이상이어야합니다. 집게를 사용하여 감자와 당근을 조각하기위한 접시에 로스트를 올려 놓습니다. 봉사하기 전에 고치기 냄비에있는 물방울을 사용하여 쇠고기를 적시십시오.
필요한 것
- 5-lb. 냉동 쇠고기 로스트
- 양파 수프 패킷
- 버섯 또는 셀러리와 같은 응축 크림 수프
- 작은 양파
- 3 ~ 4 작은 감자
- 1 파운드. 가방 아기 당근
