남아메리카의 잉카 부족이 수천 년 동안 사용해온 다재 다능 한 곡물 노아는 최근 미국 전역의 채식주의 자나 요리사에 의해 발견되었습니다. BBC에 따르면, quinoa에는 아미노산과 섬유와 같은 많은 건강 물질이 들어 있습니다. 알갱이는 요리 될 때 약간 퍼프하기 때문에 키 누아 파스타는 옥수수와 결합하는 경향이 있습니다. 일반적으로 퀴 노아 파스타는 일반 밀 파스타와 똑같은 방법으로 요리합니다. 스토브에서 파스타를 끓는 것은 요리의 가장 직접적인 방법입니다.
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1 단계
갤런 크기의 조리 용 냄비를 신선한 냉수로 3/4 수준에 채우십시오. 테이블 소금의 2 큰 스푼을 물 그릇에 넣으십시오. 맹렬한 끓기를 가져 오십시오.
2 단계
돌입 8 온스. 퀴 노아 파스타를 끓는 물에 넣습니다. 그것이 끓는 돌려 보자. 몇 분 후에 포크로 물에 부드럽게 파스타를 분리하십시오.
3 단계
정확한 쿠킹 시간을 위해 패킷을 확인하십시오. 보통 말린 노아 파스타의 경우 대부분 10 ~ 15 분입니다. 파스타를 물에서 들어 올려 10 분 후에 시험하십시오. 파스타에 부드럽지만 단단한 물기를 찾으십시오.
4 단계
파스타를 싱크대의 큰 소쿠리에 버리십시오. 파스타 위에 신선한 후추와 소금을 갈아서 소스와 함께 제공하십시오.
필요한 것
- 갈론 요리 냄비
- 소금
- 고추
- 소쿠리
힌트
- 키노 파스타의 강한 양질의 세 몰리나 같은 맛은 어떤 사람들을 끌어 들인다. 떨어져서. 이 경우 조리법에 매우 강한 향이 나는 소스를 사용하십시오.
경고
- 퀴 노아 파스타를 첨가하기 전에 끓는 물을 가지고 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 그것은 파스타의 고밀도 덩어리를 만들 수 있습니다. 냄비를 소쿠리로 옮길 때주의하십시오. 매우 무거 우므로 도움이 필요할 수 있습니다.
