밥솥의 이름은 단지 하나만 요리하는 것을 의미 할 수 있습니다. 그러나 모든 밥솥은 설정된 온도에 도달 할 때까지 액체를 끓여야합니다. 그런 다음 다르게 말할 때까지 내용물을 따뜻하게 유지하십시오. 이것은 많은 수프를 만들기위한 본질적으로 동일한 과정입니다. 열 차단 때문에 그들은 스토브에서 요리만큼이나 지역을 데우지 않기 때문에 여름 스프를 요리하는 데 특히 좋습니다.
오늘의 비디오
1 단계
밥솥의 작동 방식을 이해합니다. 간단한 모델에는 단순한 단일 버튼 컨트롤이 있습니다. 고급 모델은 여러 가지 설정으로 프로그래밍 할 수 있습니다. 어느 쪽이든 스프를 만드는 것은 괜찮습니다 - 요리를 시작하기 전에 스프레드를 사용하는 법만 압니다.
2 단계
밥솥의 용량과 조리법의 생산량을 비교합니다. 많은 밥솥은 수프 레시피의 평균 볼륨보다 작습니다. 필요한 경우 성분량을 반으로 줄이십시오.
3 단계
밥솥에 사용하고자하는 모든 고기를 미리 끓으십시오. 밥솥 자체의 조리 시간이 길어서 고기를 완전히 요리 할 수 없을 수도 있습니다. 식품 안전을 위해 꼭 필요한 것은 아니지만 고추, 당근, 샐러리와 같은 바삭 바삭한 야채로도 할 수 있습니다.
4 단계
밥솥에 부어 넣기 전에 다른 용기에 든 모든 재료를 섞습니다. 이렇게하면 더 작은 밥솥 바닥에 튀는 것을 방지 할 수 있습니다.
5 단계
저온 조리 설정으로 밥솥을 시작하거나 간단한 모델에서는 "쿡"으로 시작하십시오. 스프가 올바른 온도에 도달하면 자동으로 따뜻한 끓인 다.
필요한 것
- 밥솥
- 타이밍 플러그 (선택 사항)
팁
- 수프를 너무 오랫동안 따뜻하게 남겨두면 불에 타는 맛을 남기고 재료를 너무 많이 먹을 수 있습니다. 자리를 비운 동안 밥솥을 사용하여 밥을 요리하려면 밥솥의 타이머 기능을 사용하십시오. 밥솥에 아무 것도없는 경우 보안 타이머에 연결하여 원하는 때에 시작하고 중지 할 수 있습니다.
경고
- 밥솥 바닥에 찌꺼기가 생길 수 있습니다. 이것은 피할 수 없을 것입니다. 바닥에 몇 인치의 물을 붓고 요리를 통해 순환시켜 청소를 쉽게 할 수 있습니다. 끓는 물은 남은 잔류 물을 풀 것입니다.