글루탐산 모노 나트륨은 음식을 보존하고 맛을 향상시키는 데 주로 사용됩니다. MSG는 음식점, 통조림 스프, 가공육 등 다양한 음식에서 흔히 볼 수 있습니다. 어떤 사람들은 MSG가 포함 된 음식을 섭취 한 후 부작용을 경험합니다. MSG 소비의 가장 흔하게보고 된 부작용은 "영양: 개념과 논쟁"에 따라 두통, 홍조, 손과 발의 붓기 등이 있습니다. MSG를 몸에서 씻어내는 것이 이러한 증상을 완화하는 가장 빠른 방법입니다.
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MSG 유발 성의 불쾌감은 일반적으로 빨리 사라지지만 심각한 상태는 아닙니다. 그러나 증상이 MSG 소비와 관련이없는 중대한 의학적 증상의 징후 일 수 있기 때문에 증상이 48 시간 이상 지속되면 즉시 의료 처치를 받아야합니다.
1 단계
하루 중 몸무게의 절반 이상을 물 파운드 단위로 마시십시오. 예를 들어, 200 파운드의 무게. 적어도 100 온스를 마셔야합니다. 하루 종일 물. 물 소비를 늘리면 신장을 자극하여 MSG를 처리하고 몸에서 플러시합니다.
2 단계
증상이 사라질 때까지 가능한 한 나트륨 섭취를 제한하십시오. 나트륨은 수분 보유를 촉진하여 MSG가 몸에서 신속하고 효율적으로 흘러 나오지 못하게합니다. 냉동 된 저녁 식사, 가공육, 짠 간식 및 드레싱은이 기간 동안 피할 필요가있는 고 나트륨 식품의 예입니다.
3 단계
증상이 스스로 해결 될 때까지 물 이외의 물을 마시지 마십시오. 물은 다른 음료보다 몸에서 MSG를 제거하는 데 더 효과적입니다. 또한 많은 다른 음료에는 청량 음료, 스포츠 음료 및 야채 주스를 포함한 나트륨이 함유되어 있습니다.