bariatric 수술을 마친 후 식사 할 수있는 음식은 수술 후 얼마나 회복했는지에 달려 있습니다. Highland Hospital에있는 Rochester Medical Center의 Bariatric Surgery Department에 따르면 수술 후 약 9-11 주까지는 단단한 음식을 먹을 수 없습니다. 회복 단계에 지정된 지침을 따르지 않으면 복통, 메스꺼움 및 구토가 발생할 수 있습니다. 의사, 외과 의사 또는 영양사에게 모든 수준의 회복에 적합한 수술 후 메뉴 개발에 대한 조언을 구하십시오.
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2 주 후의 Bariatric 수술
bariatric 수술 후 2 주 동안 지방, 설탕 및 칼로리가 적은 고단백 액체 다이어트를 따르십시오. 국물 또는 국물을 기반으로 한 수프, 저칼로리 단백질 음료 또는 쉐이크, 요구르트, 코티지 치즈, 푸딩 및 우유와 같은 저지방 또는 무 지방 유제품을 충분히 준비하는 계획을 세우십시오. 하루에 적어도 6 번씩 액체를 섭취하십시오. 1 스푼의 스푼과 2 스푼의 스푼으로 시작하십시오. 매일 3 컵 이상의 물을 마셔야합니다. 낙농 제품을 섭취하지 않는 경우 단백질 분말을 다른 액체에 첨가하십시오.
수술 후 2 ~ 4 주 수술 - 수술 후 2 ~ 4 주 사이에 매우 부드럽거나 약한 시간에 1 / 4 ~ 1 / 2 컵을 견뎌야합니다. 껍질이 벗겨진 생선 또는 가금류, 달걀 흰자 또는 달걀 대체물, 국수, 무 지방 콩, 통조림 과일 또는 두부를 포함하여 잘 조리되고 퓌레로 만들어진 식품. 하루 종일 5 ~ 6 개의 작은 식사를 섭취하도록하십시오. 단백질이 풍부한 식품을 먼저 선택하십시오. 과일, 채소 또는 곡물이 없더라도 음식이 가득 차면 빨리 먹지 마십시오. 겨자, 향신료, 허브, 무 지방 버터 스프레이 또는 지방이 적은 마요네즈를 조미료로 사용하고 소금을 피하십시오.
수술 후 4 주에서 2 개월 간 수술 후 <499> 수술 후 4 주에서 2 달 동안 매일 부드러운 메뉴로 단단한 음식을 추가하십시오. 샌프란시스코 메디컬 센터 (University of San Francisco Medical Center)는이 단계에서 하루에 900-1000 칼로리를 섭취 할 것을 권고합니다. 3 인분의 단백질, 3 인분의 유제품, 3 인분의 오트밀과 같은 부드러운 요리 곡물, 요리 한 채소와 요리되거나 통조림으로 만들어진 과일을 매일 1 회 제공합니다. 생 과일이나 채소, 쿠키 나 베이컨과 같은 지방이나 설탕이 많은 음식, 팝콘, 견과류 또는 씨앗과 같은 섬유질이 많은 음식은 피하십시오. 단백질에 집중하십시오 -이 단계에서 하루에 65 ~ 75g이 필요하며 많은 양의 음료수를 계속 마 십니다.
수술 후 2 ~ 6 개월 수술 후 6 개월이 될 때까지 전형적인 식사는 3 온스의 단백질, 1 ~ 2 인분의 딱딱한 음식 (예: 1 / 현미 또는 익힌 콩 2 컵과 신선하거나 조리 된 과일 및 채소로 채워진 나머지 접시와 함께 유제품을 제공합니다.지방, 칼로리 및 설탕이 많은 품목 (예: 전유 유제품, 튀긴 고기, 가공 식품 및 과자)을 피하여 영양 섭취를 극대화하고 체중을 되 찾을 위험을 낮 춥니 다. 위장은 한 번에 1 ~ 1 / 4 컵 이상의 음식을 보관할 수 없으므로 식사를 작게 유지하십시오.
