4 세를위한 이상적인식이 요법은 건강한 성장과 발달에 필요한 에너지와 영양분을 공급하는 다양한 음식을 포함합니다. 매일 육류와 콩과 식물, 채소, 곡물, 과일, 지방 및 유제품과 우유 및 유제품을 섭취하여 영양 요구 사항을 충족하도록하십시오. 자녀가 필요로하는 비타민과 미네랄을 거의 제공하지 않기 때문에 고단백 음식 섭취를 제한하십시오.
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에너지 요구량
어린이의 에너지 요구량은 성장 속도, 체중 및 신체 활동에 따라 다릅니다. 대부분의 4 세 어린이는 하루에 적어도 1,200 칼로리가 필요합니다. 더 활동적인 사람들은 1,600 칼로리에 더 가깝습니다. 자녀가 충분한 칼로리를 섭취하고 있는지 알아 보려면 자녀의 신장과 체중을 소아과 진료 일정별로 확인하십시오. 자녀가 정상적인 속도로 성장하고 있는지를 알기 위해 표준 성장 그리드의 높이와 체중 증가를 계획하십시오. 인체의 주요 에너지 원은 지방과 오일과 함께 곡물, 과일 및 채소에서 발견되는 탄수화물입니다. 자녀의 식단에 곡물, 시리얼 또는 빵 6 1/2 컵을 매일 섭취하십시오.
단백질
자녀의 칼로리 섭취량의 5 ~ 20 %는 단백질에서 비롯됩니다. 쇠고기, 생선, 닭고기, 우유, 콩과 식물, 계란 및 치즈와 같은 식품은 호르몬, 효소 및 전반적인 성장의 합성에 필요한 단백질을 공급합니다. 단백질 식품은 철분과 칼슘과 같은 중요한 미네랄의 풍부한 원천이기 때문에 최소한 3/4 컵의 우유 또는 요구르트와 2 ~ 3 큰술을 포함하십시오. 요구 사항을 충족시키기 위해 매일 두 번씩 고기를
지방
마가린, 버터, 오일, 샐러드 드레싱과 같은 지방은 또한 건강한 성장을 위해 필요한 칼로리를 공급합니다. 3 ~ 4 개의 1 tsp를 포함하십시오. 매일 자녀의 식단에 섭취하십시오.
4 세 아동을위한 샘플 메뉴
작은 아이들은 작은 위장을 가지고 있으므로, 적어도 3 ~ 4 시간마다 소량의 음식을 자주 제공하십시오. 영양가있는 아침 식사는 저지방 우유, 스크램블 드 에그, 작은 복숭아 1 컵 및 저지방 우유 1/2 컵으로 만든 1/2 컵 오트밀을 포함 할 수 있습니다. 중식 스낵에는 4 온스가 포함될 수 있습니다. 요구르트와 2 그레이엄 크래커. 점심 식사를 위해 자녀는 1 큰술과 함께 1 조각의 빵을 즐길 수 있습니다. 땅콩 버터, 녹색 콩 1/4 컵, 슬라이스로 자른 작은 사과 1 개, 저지방 우유 1/2 컵. 중반 오후 스낵에는 1/4 컵 우유와 1/2 바나나가 포함될 수 있습니다. 저녁 식사로 1/4 스파게티 소스와 미트볼 1 개를 포함한 1/2 컵 스파게티 국수를 제공합니다. 브로콜리 1/4 컵과 프랑스 빵 1 조각을 넣고 1 tsp. 마가린 1 / 4 컵의 냉동 요구르트가 디저트를 맛있게합니다.
추가 정보
고지방 및 설탕을 함유 한 도너츠, 사탕 및 탄산 음료와 같은 음식은 어린이가 건강에 필요로하는 영양소가 부족하기 때문에 간혹 치료해야합니다.자녀가 이러한 빈 칼로리를 가득 채우면 식사 시간에 더 많은 음식을 제공 할 가능성이 적습니다.