탄수화물과 지방과 함께 단백질은 신체 기능을 최적화하는 주요 다량 영양소입니다. 강력한 조직을 만들고 면역력을 강화하고 신진 대사를 강화해야합니다. 단백질은 체중 감소, 특히 비만에서 필수적입니다. 혈당을 안정시키고 기아를 억제하며 소화를 통해 태우는 칼로리의 수를 잠재적으로 늘리는 데 도움이됩니다. 단백질은 또한 운동 노력을 지원하고 체중 감량을 위해 칼로리 적자를 만들 때 너무 많은 근육량을 잃지 않도록합니다.
만족도에서 단백질의 역할
비만은 고혈압, 2 형 당뇨병, 고 콜레스테롤 및 중성 지방, 심장 질환 등 여러 가지 건강상의 합병증을 수반합니다 수면 무호흡증. 칼로리를 줄임으로써 체중을 줄이면 이러한 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질은 탄수화물보다 소화하는 데 오랜 시간이 걸리므로 칼로리를 줄이려고 할 때 더 만족감을 느낄 수 있습니다. 2008 년 American Journal of Clinical Nutrition 지에 발표 된 논문은 단백질 섭취가 많을수록식이 요법을 사용하지 않아도 음식 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고합니다. 비만에서 출판 된 2007 년 연구에 따르면 칼로리를 제한하는 비만 여성들은 식단이 30 %의 단백질로 구성되어있을 때 식량과 포만감에 대해 더 큰 즐거움을보고했습니다.
대사율의 약 10 %가 음식을 소화하는 데 사용됩니다. 고단백식이 요법은 소화하기 위해 더 많은 칼로리를 필요로하므로, 신진 대사의이 부분은 육류, 가금류, 두부 및 생선에서 나오는 칼로리의 비율을 증가시킴으로써 약간의 부스트를 얻습니다. 신진 대사가 증가해도 체중 감량에 큰 영향을 미치지는 않지만, 참치 통조림, 저지방 코티지 치즈 한 잔 또는 델리 칠면조 몇 조각이든, 정제 된 밀 크래커 또는 시리얼 바보다 더 나은 간식을 제공합니다.비만하고 체중 감량을 시도한다면 건강한 몸무게에 도달 할 수 있도록 칼로리가 필요합니다.
단백질이 희박한 질량을 유지하도록 돕습니다.
건강을 개선하려면 체내의 체지방을 너무 많이 잃지 말고 체중을 줄이는 것이 중요합니다. 당신은 지나치게 많이 섭취하면 만성 질환의 위험이 증가하는 조직의 주요 형태 인 지방을 잃고 싶습니다. 당신이 열량을 가혹하게 제한 할 때, 당신 몸은 에너지를 위해 여분 지방질을 이용하지 않는다; 그것은 또한 근육 질량으로 바뀔 수 있습니다. 고단백 다이어트, 저 칼로리 다이어트는 몸이 근육량으로 섭식하는 것을 억제하는 데 도움이되며, 2007 년 비만 연구를 보여주었습니다. 체중 감량을 시도하는 동안 강도 훈련을하면 단백질 섭취량을 늘리면 근육을 더 오래 유지할 수 있습니다. 몸무게와 관절의 압력이 운동을 힘들게한다면 가벼운 팔뚝과 어깨 압박과 같은 간단한 의자 기반 운동으로 시작하십시오. 다리의 근육을 강화하고 짧은 시간 동안 자주 걸을 저항 밴드로 작업하십시오. 자신의 능력에 맞는 프로그램을 설계하는 데 도움이되는 피트니스 전문가에게 문의하십시오.비만 한 사람들을위한 단백질의 최적 섭취
"고단백식이 요법"의 절대 정의는 존재하지 않으며, 특히 비만인에게 최적 인 것으로 알려져 있습니다. 임상 영양의 2015 판은 저체 칼로 다이어트와 저항 훈련과 함께 체중 감량을 시도하는 비만 사람들을 돕고 체중 1 파운드당 단백질 약 0.55 그램을 제안하는 연구를 발표했습니다.
빵이나 튀겨 지거나 포화 지방으로 가득 찬 단백질을 피하십시오. 닭고기 나 칠면조 가슴살, 경사 양 스테이크, 흰살 생선, 달걀, 저지방 유제품, 두부, 템페, 말린 콩 및 콩과 식물 또는 돼지 고기 안심을 선택하십시오. 굽거나, 구우거나, 그릴로 굽거나 신선한 허브, 향신료, 감귤 또는 식초로 맛을 낸다.
단백질 섭취를 늘리는 동안 다른 주요 영양소의 섭취는 약간 줄어들어 주당 500 파운드에서 1 천 칼로리의 칼로리 결핍을 유지해야 안전한 주당 1 ~ 2 파운드를 잃을 수 있습니다. 신선한 물, 섬유질 채소 및 과일, 전체 곡물 및 건강식 불포화 지방과 같은 영양이 풍부한 음식의 적당한 섭취에 중점을 두어 식사 및 간식에서 단백질을 동반합니다 …
