간식에 관해서는 캐슈가 영양가 있고 편리합니다. 단백질로 포장 된 캐슈는 굶주림을 만족시키고 에너지를줍니다. 인이나 마그네슘 같은 다른 영양소도 공급합니다. "영국 영양 학회지 (Journal of Nutrition)"에 따르면이 나무 견과류는 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이됩니다.
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식물성 단백질 출처
귀하의 신진 대사는 근육과 신체 조직을 구축하기 위해 아미노산을 생산하기 위해 단백질이 필요합니다. 당신은 캐슈의 온스에있는 여자 46g과 남자 56g의 권장 일일 섭취량 5g을 얻을 수 있습니다. 1 온스는 약 18 캐슈와 같습니다. 식이 성 단백질의 원천은 식물과 동물에서 유래합니다. 하버드 공중 보건 대학 (Hervard Public Health School)의 월터 윌렛 (Walter Willett) 박사에 따르면, 건강한 단백질을 얻기 위해 붉은 살코기에서 단백질을 교환하면 삶의 연장을 도울 수 있다고한다. 간식을 먹고 식사 시간에 캐슈를 먹으면 건강한 식물 단백질이 식단에 첨가됩니다.
캐슈는 1 온스에 157 칼로리, 1 그램의 섬유질과 9 그램의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 캐슈의 탄수화물이 포도당으로 전환됨에 따라 에너지를 높일 수 있습니다. 마그네슘은 혈압을 조절하고 혈액을 응고 시키며 뼈를 강화시킵니다. 1 온스의 캐슈는 마그네슘 310 밀리그램을 권장 섭취량 인 83 밀리그램을 제공합니다. 캐슈의 또 다른 영양소는 인을들 수 있습니다. 인은 에너지를 공급하고 치아와 골격계를 강화시키는 데 도움이됩니다. 캐슈를 제공하면 일일 권장량 인 700 밀리그램 중 168 밀리그램이 제공됩니다.
캐슈는 1 온스에 총 약 12 그램의 지방이 많이 함유되어 있지만 대부분 불포화 지방이며 심장 건강에 좋고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이됩니다. 캐슈는 제로 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 단불 불포화 지방과 다 불포화 지방의 건강한 공급원으로 unsalted nuts를 추천합니다.
서빙 아이디어
샐러드에 캐슈를 추가하거나 요구르트, 오트밀 또는 차가운 시리얼 위에 캐슈를 뿌려 식사 중에 더 많은 영양을 섭취하십시오. 팬케이크 또는 머핀 배터에 캐슈를 추가 할 수도 있습니다. 캐슈를 갈아서 구운 생선이나 가금류의 피막으로 사용하려면 푸드 프로세서 나 롤링 핀을 사용하십시오. 추가 캐러멜과 영양을 위해 땅콩 캐슈에 치즈 공을 굴릴 수도 있습니다.
