저탄수화물 다이어트 계획은 매일 섭취하는 탄수화물의 수를 줄이는 것을 포함합니다. 메릴랜드 의료 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면 가장 인기있는 다이어트 계획 중 두 가지는 Atkins 계획과 South Beach Diet입니다. Institute of Medicine은 2 세 이상의 성인과 어린이들이 하루 130g의 탄수화물을 섭취 할 것을 권장합니다.
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저탄 수화물 계획
Atkins 식단의 초기 단계에서는 탄수화물이 하루 20g 감소해야합니다. 계획에 약간 주 후에, 참가자는 일 당 60g에 그들의 carb 섭취량을 증가 할 수있다. 사우스 비치 다이어트 (South Beach Diet)에서는 하루 20g 밖에 안되는 초기 단계에서 탄수화물 섭취량을 하루 65g에서 90g으로 줄여야합니다. 이 계획에 따르면 하루에 100g 미만의 탄수화물로 구성된 일일 식단 계획은식이 요법의 후기 단계에서 저탄 수화물로 간주됩니다.
장기간 결과
저탄수화물 다이어트로 인해 체중 감량에 대한 결과가 나올 수도 있지만 체중 감량에 가장 건강한 방법은 아닙니다. National Institutes of Health에 따르면 저탄수화물식이 요법은 특정 식품군을 제한하고 전반적으로 섭취량을 줄이기 때문에 단기간에 효과가있을 수 있습니다. 이것은 일찌감치 체중 감량에 도움이되지만, 정상적인 식사 패턴으로 되돌아 가면 체중을 유지할 수 없습니다. 다양한 음식을 먹을 수있는 다이어트 플랜을 따르는 것이 더 쉽습니다. 적당량의 탄수화물을 섭취하는 동안 체중 감량이 가능합니다.
위험성
메릴랜드 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면 Atkins 규정 식은식이와 관련된 포화 지방과 콜레스테롤이 초과되어 심혈관 질환의 위험에 처하게합니다. 하루에 130g 미만의 탄수화물을 섭취하면 피 속에 케톤이 생성됩니다. 과도한 케톤이나 분해 된 지방은 몸에 요산이 축적되어 통풍을 유발할 수 있습니다. 건강한 체중 감량을위한 최선의 방법은 특히 저탄수화물식이 요법의 장기 효과가 완전히 입증되지 않았기 때문에 모든 주요 식품군의 균형을 유지하는 식단을 고수하는 것입니다.
고려 사항
식이 요법이나 체중 감소 프로그램을 시작하기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 의사는 저탄 수화물식이 요법과 어떤 건강 상태에 어떤 영향을 줄 수 있는지에 관해 조언 해 줄 수 있습니다. 체중 감량을위한 주문형 식사 계획을 개발하는 데 도움이되는 자격증이있는 영양사를 고용하는 것이 좋습니다.
