먹는 물고기는 식단에 다양성을 추가 할뿐만 아니라 영양 섭취를 상당히 증가시킵니다. 농장에서 자란 메기는 건강한 조직 기능을 촉진시키는 비타민, 단백질 및 미네랄을 포함한 인상적인 영양 성분을 제공하여 균형 잡힌식이 요법에 현명한 도움을줍니다. 미국 환경 보호국 (US Environmental Protection Agency)과 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)에 따르면 수은 또한 낮다. 그러나 야생 메기보다 덜 건강한 지방을 포함하므로 야생에서 농장에서 자란 것을 선택하면 건강상의 이점을 놓치게됩니다.
칼로리와 단백질
메기는 온건 한 칼로리 원천입니다. 매일 6 온스의 양식 된 메기를 섭취하면 날마다 측정되며 202 칼로리 또는 약간의 칼로리가 포함됩니다 2, 000 칼로리 다이어트를 기반으로 일일 섭취량의 10 % 이상. 각 부분에는 25 그램의 단백질, 건강한 눈을 유지하고 뼈와 피부를 강화하며 인슐린과 같은 호르몬을 생성하기 위해 몸에서 사용하는 영양소가 들어 있습니다. 세포가 스스로 생산할 수없는 모든 필수 아미노산을 함유하고 있기 때문에 메기는 완전한 단백질로 간주됩니다. 이것은 하나 이상의 필수 아미노산이 전형적으로 부족한 견과류 나 곡물과 같은 단백질의 많은 식물 공급원에 다리를 놓습니다.
메기를 먹으면 마그네슘과 인을 공급하여 건강에 도움이됩니다. 귀하의 세포와 조직은 마그네슘을 사용하여 새로운 DNA를 만들고 건강한 뼈 조직에 기여하기 위해 마그네슘에 의존합니다. 양식 된 메기의 인은 또한 뼈에 영양을주고 건강한 세포막을 유지합니다. 6 메가 온스의 양식 메기는 32 밀리그램의 마그네슘과 347 밀리그램의 인을 공급합니다. 이것은 약제 협회 (Institute of Medicine)에서 제정 한 모든 성인의 일일 인 섭취량의 절반뿐만 아니라 여성의 일일 마그네슘 섭취량의 10 %와 남성의 8 %를 차지합니다.
농장에서 사육 한 메기를 식단에 첨가하면 B 복합 비타민 섭취량도 증가합니다. 함께, 이러한 영양소는 당신의 눈과 피부의 건강을 유지하는 데 도움이되며 또한 에너지 생산을 돕는 것으로 당신의 신진 대사를 지원합니다. 메기의 서빙에는 4.7 마이크로 그램의 비타민 B-12가 포함되어 있습니다 - 하루 섭취량은 전체적으로 3. 6.6 밀리그램의 니아신 - 26 %와 여성과 남성에게 매일 투여되는 니아신 섭취량의 23 % 의학 연구소가 정한대로 비타민 B-12는 적혈구의 성장을 돕고 니아신은 건강한 소화를 돕고 신경 건강을 촉진합니다.
오메가 -3 지방산
오메가 -3 지방산 13g을 함유하고 있으며 야생 메기에 해당하는 양은 0입니다.62 그램. 당신의 몸은 당신의 식단에서 오메가 -3 지방을 얻을 필요가 있으며, 심장 혈관 건강을 지탱하고, 염증을 조절하며, 건강한 두뇌 기능을 증진시키는 데 의존합니다. 결과적으로, 야생 메기는 농장 된 대응보다 더 많은 히스 효과를 제공하며 야생 메기를 사용할 수있을 때는이를 선택해야합니다.
콜레스테롤