글루텐에 부작용을 일으키는 근본적인 상태가 아니라면 글루텐을 함유 한 식품은 위염을 자극하지 않습니다. 밀을 함유 한 식품을 섭취 할 때마다 위장 증상이 나타나면 임상 진단을 위해 의사를 찾아야합니다. 설사와 구토를 치료하고 탈수증을 예방하기 위해 위염으로 진단 된 경우 개질 된 약한 식단을 섭취하고 액체 섭취를 늘려야합니다.
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위염
위염은 장의 염증에 사용되는 일반적인 용어입니다. 이 의학 용어는 일반적으로 위장을 설명하는 데 사용됩니다. 위장과 내장의 염증은 박테리아 나 바이러스의 결과 일 가능성이 높지만 부상, 수술 또는 염증성 장 질환으로 인해 발생할 수도 있습니다. 위염의 일반적인 원인은 식중독과 위장입니다. 특정 식품은 유제품, 알코올 및 카페인과 같은 위염을 악화시킬 것입니다. 글루텐은 건강한 성인에게 장에 자극을 줄 수있는 일반적인 식품 성분이 아닙니다. 글루텐은 밀, 간신히 그리고 호밀에있는 단백질이다.
-밀 알레르기 밀에는 일반적으로 알레르기 반응을 일으키는 5 가지 단백질이 들어 있습니다. 글루텐은 밀 및 기타 곡물에서 단백질 중 하나입니다. 밀이나 글루텐에 알레르기가있는 경우, 단백질을 섭취 한 후 소화계에 자극을 줄 것입니다. 글루텐 알레르기는 단백질에 대한 면역 체계의 과민 반응의 결과입니다. 단백질을 먹은 후에는 바이러스 나 유해한 박테리아와 같은 방식으로 몸에 반응합니다. 면역 글로불린 E 항체, 히스타민 및 기타 화학 물질이 생성되어 단백질을 공격합니다. 이 화학 반응은 소화계에 염증을 일으 킵니다.
글루텐 과민증 또는 체강 질병은 아직 완전히 이해되지 않은 일반적인 소화 상태입니다. 글루텐을 견딜 수 없다면, 소장의 안감은 글루텐을 먹은 후에 손상을 경험합니다. 의료계는 왜 이런 일이 발생하는지 확신 할 수 없지만 심각한 합병증을 유발할 수있는 장기간의 손상을 일으킬 수 있습니다. 글루텐을 먹는 것은 위염을 일으키고 내장에 다른 세균성 또는 바이러스 성 감염으로 인한 다른 증상을 악화시킬 수 있습니다.
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