허니는 입자가있는 설탕 대신 자연스럽게 사용됩니다. 차를 달콤하게하거나 구운 음식에 풍미를 더하기 위해 사용할 수 있습니다. 적당량을 섭취하지 않으면 꿀을 포함한 모든 형태의 설탕이 체중 증가를 촉진 할 수 있지만, 꿀은 귀하의 식단에 좋지 않습니다. 다양한 종류의 비타민과 무기질뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
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영양
1 큰술. 꿀의 서빙에는 64 칼로리 및 뚱뚱한 없음이 포함한다. 또한 1 인당 17g의 탄수화물을 섭취합니다. 그러나 하루 225 ~ 325g의 탄수화물 섭취에 많은 기여를하지는 않습니다. 그럼에도 불구하고, 꿀은 당신에게 나쁘지 않습니다. 건강한 탄수화물로 다이어트를 보충 할 필요가 있습니다. 단맛을 음식에 더하는 영양가있는 방법이 더 많지만, 하루에 권장되는 망간 섭취량의 1 %와 비타민 C, 엽산, 콜린, 베타 인, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 셀레늄 및 불화물.
체중 감소
설탕 대신 꿀을 먹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 저널 "영양 연구 (Nutrition Research)"의 2011 년 1 월호에 발표 된 연구에 따르면 꿀의 섭취는 먹는 음식의 양을 줄임으로써 체중 증가의 기회를 줄일 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 이 연구는 쥐에서 수행되었으므로 이러한 결과를 확인하기 위해서는 인간의 연구가 필요합니다.
상처 치료
상처에 꿀을 바르면 도움이 될 수 있습니다. 2011 년 1 월판 "염증 및 알레르기 약물 발견에 관한 최근 특허"에서 사용 가능한 증거는 상처 부위에서 꿀 병동의 국소 적용이 국소 적으로 적용됨을 나타냅니다. 2010 년 10 월호의 "Journal of Wound Care"에 발표 된 동물 연구에 따르면 상처에 적용된 꿀은 치유 속도를 높이는 새로운 혈관 성장을 촉진 할 수 있다고합니다. 더 많은 연구는이 발견이 인간에게 사실인지뿐만 아니라 가장 효과적인 복용량을 확인할 것입니다. 찰과상이나 열상에 꿀을 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.
항염증제
신체의 전반적인 염증을 감소시키는 꿀을 먹습니다. 꿀에 대한 실험실 테스트를 수행 한 연구원은 "영양 연구 (영양 연구) 2010 년 9 월호에 발표 된 연구에 따르면,이 음식의 일부 유형은 페로 릭 화합물 (에라 직, 갈릭, 카페 및 페룰 산 포함). "2010 년 6 월의"BMS Complementary and Alternative Medicine "저널의 동물 연구는 꿀의 항 염증 효과가 효과적으로 수분을 감소시킬 수 있음을 보여 주지만 인간의 염증 감소에 대한 꿀의 유용성을 결정하기위한 연구가 필요합니다.의사의 조언을 구하지 않고 염증 치료를 위해 꿀을 먹지 마십시오.
당뇨병 관리
당뇨병을 앓고있을 때 식사 계획에 꿀을 포함하면 상태를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. "비타민 및 영양 연구를위한 국제 저널"의 2010 년 1 월호에 발표 된 연구는 꿀 섭취와 저혈당 반응을 연관 짓고, 쥐의 혈당 수치를 낮추고 있습니다. 그것은 또한 신장 스트레스를 낮췄다. 더 많은 연구가 필요합니다 꿀이 인간에서 동일한 효과가 있으므로 의사에게 당뇨병이 있으면 꿀을 먹는 것에 대해 이야기하십시오.