뜨겁고 매운 음식은 나쁜 랩을 얻습니다. 수년간 전문가들은 위장 문제를 일으키고 궤양을 악화 시킨다고 믿었습니다. 진실은 적당히 먹으면 매운 음식이 실제로 위 안감을 보호 할 수 있다는 것입니다. 붉은 고추와 같은 뜨거운 음식은 실제로 위산이 적은 위산을 생성하는 데 도움이됩니다. 너는 그들을 먹은 후에 불타는듯한 느낌을 갖지만, 이것은 관용을 구축해야하기 때문에 발생한다. 보다 가벼운 믹스로 시작하거나 소량을 먹은 다음 신체가 열에 익숙해 짐에 따라 강도를 높입니다.
체중 감량
매운 음식이 체중 감량 노력에 도움이되는지 여부에 대한 질문은 더 이상 논쟁의 여지가 없습니다. 라발 대학 (Laval University)의 1998 년 초 연구에 따르면 붉은 고추는 신진 대사를 증가시켜 신체가 에너지를 더 빠르고 효과적으로 태울 수있게한다는 것을 입증했습니다. 그 이후로 연구가이를 확인했습니다. 붉은 고추는 허기 진통을 완화시켜 주므로 체중을 조절하려는 경우에는 좋은 도구가 될 수 있습니다.
영국 노팅 험 대학 (Northern Nottingham University)의 과학자들이 주도한 2007 년 연구에 따르면 카레가 암과 싸우는 성질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다. 카레는 항산화 및 항암 작용을하는 색소 인 curcumin을 함유하고 있습니다. 이 연구는이 화합물이 전립선 암과의 싸움과 예방에 특히 유용하다는 것을 보여주었습니다. 이 연구는 또한 사람들이 카레를 정기적으로 먹는 인도에서는 전립선 암이 드뭅니다.
매운 음식을 먹으면 부비동 혼잡을 완화하고 막힌 코 부분을 덜어 줄 수 있습니다. 체온이 높아지기 때문에 열이 빠져 나와 독감 증상을 완화하는 데 효과적 일 수 있습니다. 뜨거운 고추는 만성 기관지염 및 천식과 같은 호흡기 질환을 치료할 수 있습니다. 또한 거담제 역할을합니다.
기타 혜택