General Mills는 1937 년에 제품 목록에 추가 할 건전한 시리얼을 개발하기로 결정했습니다. 따라서 제너럴 밀스 (General Mills) 엔지니어는 곡물 펠렛을 취하여 형상으로 "퍼프 (puffing)"총을 디자인하기 시작했습니다. 이 시점까지 대부분의 곡물은 전체 곡물 또는 플레이크로 구성되었습니다. 1938 년 제너럴 밀즈 (General Mills)는 Kix를 "옥수수 거품"으로 소개했습니다. 광고에는 어린이 별 Shirley Temple이 등장했습니다. 1941 년 Kix는 General Mills의 시리얼 라인업 인 Cheerios and Wheaties에 입사했습니다.
인공적인 것
시리얼이 건강한지 아닌지를 결정하려고 시도하는 것은 시리얼 박스에 인쇄 된 영양 정보 라벨을 읽고 이해하는 방법을 알게되는 것입니다.. 그것은 또한 상자에 들어 가지 않아야하는 성분을 아는 것을 의미합니다. 상자 속에 들어있는 것이 자연스럽고 인위적으로없는 경우, 시리얼은 첫 번째 테스트를 통과합니다. Kix는 인공 색소, 향료 또는 인공 방부제가 포함되어 있지 않습니다.
두 번째 테스트는 칼로리, 지방 및 콜레스테롤의 수입니다. Kix는 1 1/4 컵 또는 30g 당 110 칼로리입니다. 그것은 포화, 트랜스, 다중 불포화 또는 단일 불포화 지방이없고 콜레스테롤이없는 지방과 총 지방 함량이 1g 인 5 칼로리입니다. 포화 지방이 적고 트랜스 지방이없고 콜레스테롤이없는 음식을 찾으십시오. 이것들은 모두 심장 질환의 위험을 증가시킵니다. 대부분의 음식은 물고기, 견과류 및 식물성 기름에서 발견되는 것과 같이 다 불포화 및 단일 불포화 지방이어야합니다.
Kix의 한 번 제공으로식이 섬유 3g과 설탕 3g 및 다른 탄수화물 19g을 함유 한 25g의 탄수화물을 제공합니다. 설탕을 첨가 한 음식은 필수 영양소가 거의없는 빈 칼로리를 제공하므로 설탕이 적은 음식이 바람직합니다. USDA에 따르면, 현미, bulgur, 오트밀, 전 곡물 옥수수, 전체 귀리, 호밀 또는 밀, 또는 야생 쌀을 첫 번째 재료로 선택하십시오.
비타민과 미네랄
제너럴 밀즈는 시리얼에 비타민과 미네랄을 첨가하여 단순히 영양소를 첨가한다는 의미입니다. Kix는 매일 비타민 A, C 및 D의 10 %, 칼슘의 15 %를 제공합니다. Kix는 또한 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B-6 및 B-12, 아연의 25 % 일별 가치를 제공합니다. 이 곡물은 또한 필요한 철분의 45 %와 엽산의 일일 가치의 50 %를 제공합니다. 미국 보건 복지부 (WHO)에 따르면 일일 평균 가치는 5 % 이하이고 일일 평균은 20 % 이상입니다.
원재료
키츠에는 전 곡물 옥수수, 옥수수, 설탕, 옥수수 밀기울, 소금, 갈색 설탕 시럽, 인삼 삼 나트륨 및 비타민 E가 혼합 된 토코페롤이 첨가되어 신선도를 유지합니다. 설탕 성분이 많기 때문에이 시리얼은 설탕이없는 것보다 건강에 좋지 않을 수 있지만 1 회 섭취량이 3g 일 때 대다수의 다른 아침 시리얼, 특히 아이들을 겨냥한 것보다 적습니다.