는 쿵 파오 치킨 건강입니까?

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는 쿵 파오 치킨 건강입니까?
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차례:

Anonim

중식당에서 결정을 내리면 쿵 파오 치킨을 선택할 수 있습니다. 이 요리는 완벽한 단백질뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 함유 한 대부분의 사람들에게 건강한 선택입니다. 그것은 또한 포화 지방과 칼로리가 적습니다. 그러나 소금을 너무 많이 섭취하지 않도록 식사 계획을주의 깊게 모니터링해야하는 나트륨을 함유하고 있습니다.

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칼로리와 지방

3. 쿵포 닭의 5 온스 제공량은 129 칼로리입니다. 이것은 2, 000 칼로리 식단을 따를 경우 매일 먹을 수있는 칼로리의 6.4 %를 차지합니다. 이 요리는 6.8 그램의 지방 또는 칼로리의 68 퍼센트를 차지합니다. 지방의 상당 부분은 땅콩 기름과 땅콩에서 유래합니다. 땅콩은 포화 지방이 상대적으로 적기 때문에이 닭고기 조리법에서 지방은 불과 1.3g 만 포화 상태입니다.

쿵 파오 치킨의 닭고기와 땅콩은 1 접시 당 9.7g의 단백질을 제공합니다. 1 회분에는 탄수화물 6g이 들어 있습니다. 탄수화물과 단백질이 각각 225 ~ 325 그램, 46 ~ 56 그램이 필요합니다. 신체가 제대로 기능하기 위해 필요한 에너지를 제공해야합니다. Kung Pao Chicken에는 섬유질도 있습니다. 이 요리는 1 그램에 5 그램이 들어 있는데, 이는 매일 필요한 섬유의 25 ~ 38 그램의 작은 부분입니다.

비타민

쿵 파오 치킨 1 회분은 매일 권장되는 비타민 A 섭취량의 26 %를 식사 계획에 추가합니다. 이 닭 요리의 비타민 A는 각막을 보호하고 야간 시력을 향상 시키며 건조한 눈을 예방하여 눈을 편안하게 해줍니다. 또한 매일 필요한 비타민 K의 17 %를 섭취합니다. 그 비타민은 혈액 응고 능력에 결정적인 역할을합니다. 이 요리는 니아신과 비타민 B-6의 좋은 원천이며 권장 소비량은 각각 14 %와 12 %입니다. 또한 비타민 B-12, 비타민 C, 비타민 E, 티아민, 리보플라빈 및 판토텐산을 섭취합니다.

미네랄

쿵포 치킨의 일부를 식단에 포함 시키면 호르몬 생산에 중요한 역할을하는 무기물 인 망간에 대한 매일 필요성을 충족시킵니다. 각 서비스는 매일 필요한 양의 13 %를 제공합니다. 이 닭 요리에는 필요한 인, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연 및 구리의 10 % 이하뿐만 아니라 매일 필요한 셀레늄의 12 %가 들어 있습니다.

나트륨

쿵 파오 치킨의 간장과 소금 추가로이 요리를 나트륨으로 만듭니다. 각각의 서빙에는 402 밀리그램이 포함되어 있으며 이는 미국 심장 협회가 권장하는 나트륨 제한치의 거의 1/3을 차지합니다.2009 년 미국 심장 학회 (American Heart Association)에 따르면 미국 성인의 69 %가 소금에 민감하여 1 일 소금 섭취량을 줄이면 하루 500mg의 고혈압이 미국에서 상당히 감소 할 수 있다고한다. 낮은 나트륨 간장을 선택하고 소금을 추가하고 조리법에서 저 나트륨 치킨 스톡을 선택하여이 요리에서 나트륨을 더 줄입니다.