가용성 섬유는 소화 시스템을 따라 이동할 때 물을 흡수하는 데 도움이되는 영양소입니다. 수용성 섬유질 함량이 높기 때문에 귀리 밀기울은 전체 곡물로 간주되며 지방과 포도당의 건강한 혈중 농도를 유지하고 배변을 규칙적으로 유지하는 데 유리합니다. 귀리 밀기울은 또한 체중 감량에 도움이됩니다. 식이 요법을 변경하기 전에 건강 관리 공급자에게 이야기하고 귀리 밀기울의 혜택에 대해 더 자세히 알아보십시오.
귀리 밀기울의 작동 원리
귀리 밀기울을 섭취하면이 음식은 타액과 결합하여 나중에 뱃속에서 발견되는 액체와 결합합니다. 예를 들어, 1 큰술 또는 15 그램의 귀리 밀기울은 위액에서 약 25 배의 체액을 흡수하여 포만감을 유발합니다. 그 결과 생성 된 덩어리는 내장으로 전달됩니다.
과학적 연구 결과에 따르면 귀리 밀기울, 귀리 및 psyllium과 같은 수용성 섬유가 풍부한 식품은 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤의 혈중 농도를 감소시킵니다, Linda van Horn, Ph.D는 "American Dietetic Association 저널 (Journal of the American Dietetic Association)"2008 년 2 월호에 실린 기사에서 나타냅니다. 따라서 귀리 밀기울은 또한 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 귀리 밀기울의 1 / 4- 컵 서빙은 섬유 학회에서 권장하는 섭취량의 3 % 이상, 또는 섭취량의 10 % 이상을 포함합니다.
일부 다이어트는 과량의 파운드를 제거하기 위해 귀리 밀기울의 장점을 사용합니다. 당신이 당신의 규정 식에 귀리 밀기울을 첨가하고 싶은 경우에, 그것을 천천히하십시오. MedlinePlus. com은 귀하의 식단에 섬유를 너무 빨리 첨가하면 복통이 유발되어 경련과 팽창을 일으킬 수 있다고 설명합니다. 귀리 밀기울을 요구르트로, 죽 또는 과자 또는 머핀으로 구울 수 있습니다.
고려 사항