해조류는 고농축 필수 영양소입니다. 해초를 평소 먹거나 간식으로 먹거나 해초 샐러드를 반찬으로 먹으면 식단에 해초를 넣을 수 있습니다. 해초 샐러드는 소금이나 설탕과 같은 성분을 첨가하면 일반 해초보다 건강에 좋지 않을 수 있지만 여전히 영양가가 있습니다. 해초 샐러드의 정확한 영양 성분은 사용하는 조리법에 따라 다릅니다.
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체중 조절
Epicurious. com은 참기름, 간장, 쌀 식초, 설탕, 조미료 및 사과와 함께 해초 샐러드 요리법을 제공합니다. 해초 샐러드는 각 서빙에만 106 칼로리가 포함되어 있기 때문에 체중 조절에 도움이되는 반찬이 될 수 있습니다. 체중 증가를 막기 위해서는 칼로리 소모량을 소비하는 칼로리 수로 제한해야합니다. 해초 샐러드는 구운 콩, 컵당 392 칼로리 또는 컵 당 242 칼로리의 밥과 같은 고칼로리 반찬 대신 칼로리 소모량을 줄이는 데 도움이됩니다.
조미료 샐러드의 각 서빙에는 691 밀리그램의 나트륨 또는 2 천 칼로리 식단을 기준으로 한 일일 값의 29 퍼센트가 들어 있습니다. 간장은 해초 샐러드에 함유 된 고 나트륨 성분입니다. 평균 미국인은 2010 년 미국인을위한식이 지침에 따라 고혈압 위험을 낮추기 위해 나트륨 섭취를 줄여야합니다. 해조류 샐러드 조리법의 나트륨 양은 정기적으로 저 나트륨 간장으로 대체하거나 사용하는 간장 양을 줄임으로써 줄일 수 있습니다.
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해초 미네랄 혜택해초 샐러드에는 초밥 롤을 만드는 데 사용할 수있는 노리 미역과는 다른 해초 유형 인 건조 또는 신선한 미역이 들어 있습니다. 미역의 필수 미네랄은 강력한 뼈를 만드는 데 도움이되는 칼슘, 빈혈 예방에 도움이되는 철분; 혈압 조절에 도움이되는 마그네슘 등이 있습니다. 해초 샐러드에는 선천적 결함 예방에 도움이되는 엽산과 건강한 시력을 유지하는 데 필요한 비타민 A가 들어 있습니다.
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