피자는 올바른 선택을하면 가장 건강한 패스트 푸드 옵션 중 하나입니다. 치즈, 소스 및 육류와 같은 토핑뿐만 아니라 조미료도 모두 피자의 칼로리 함량에 기여합니다. Whole-wheat 피자는 섬유로 채워진 채소, 토마토 소스 및 소량의 치즈를 얹은 경우 상당히 건강한 선택 일 수 있습니다.
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지방
밀가루 피자는 많은 유익한 영양소를 포함 할 수 있지만 치즈 토핑으로 인해 많은 양의 지방을 함유 할 수도 있습니다. 예를 들어, 전체 밀가루의 마르게리타 피자의 1/4은 무려 13.3g의 지방을 함유하고 있으며 그 중 4.6g은 포화 상태입니다. 포화 지방은 높은 소비로 심장 질환 위험이 증가하므로 식단에서 제한되어야합니다. 가능한 경우 저지방 치즈를 선택하십시오.
전체 밀 피자는 빵 껍질, 치즈 및 고기와 같은 토핑에서 발견되는 많은 양의 단백질을 포함 할 수 있습니다. 밀가루 마르게리타 피자의 1/4에 15 리터의 단백질이 들어 있는데, 이는 단백질 1 백 50 파운드의 약 28 퍼센트입니다. 사람은 매일 필요합니다. 단백질은 음식 섭취 후에도 만족할 수 있도록 도와 주며 음식이 위장을 떠나는 속도를 늦 춥니 다. 또한 신체의 조직을 만들고 수리해야합니다.
비타민과 미네랄
통밀 피자는 많은 필수 비타민과 미네랄의 원천입니다. 빵 껍질은 철분과 마그네슘과 같은 비타민 B와 미네랄을 포함하는 전체 곡물의 원천입니다. 치즈는 뼈 건강에 중요한 칼슘을 제공합니다. 야채와 함께 피자를 채우기로 선택하면 추가 비타민도 포함됩니다. 토마토 소스는 비타민 C의 또 다른 공급원입니다. 육류에는 또한 B 비타민, 비타민 E 및 아연이 들어 있습니다.
