인도 식당에서 식사를하거나 인도 음식을 집에서 먹을 때, 식사는 필연적 인 결론입니다. 밥, 난 빵, 팟 파돔 및 단 소스에 중점을두고 많은 인도 요리는 탄수화물 함량이 높습니다. 그렇다고해서 탄수화물을 줄이는 동안 인도식 메뉴를 맛볼 수는 없습니다. 당신은 단지 무엇을 골라야 할지를 알아야합니다.
저탄 수화물 지침
저탄 수화물식이 요법이나 저탄 수화물식이 요법에 대한 공식적인 정의는 찾을 수 없습니다. 미국 농무부 (Agricultural of Agriculture)는 일일 칼로리 섭취량의 45 ~ 65 %가 탄수화물로부터 얻어 져야한다고 제안합니다. 즉, 하루에 2 천 칼로리를 먹는 사람은 하루에 225에서 325 그램에 해당하는 탄수화물에서 900-1,300 칼로리를 섭취해야합니다. 또한, 미국 농무부 (USDA)는 성인용 최소 섭취 권장 섭취량은 130g / day라고 말합니다. 따라서 저탄 수화물 인디언 식사는 권고 된 탄수화물 섭취량보다 적은 양을 섭취하는 날로 분류 할 수 있습니다.
선택할 음식
특정 요리를 선택하기 위해 Atkins 웹 사이트는 탄두리 요리를 제안합니다.이 요리는 점토 오븐에서 약초와 향신료를 혼합하여 조리 된 고기입니다. 인도식 치즈의 일종 인 파니 너 (paner)로 만든 야채 카레 또는 요리는 쌀이나 빵보다 낮은 탄수화물 반찬을 만듭니다. 육류 및 생선 카레는 일반적으로 식물성 또는 렌즈 콩 기반의 탄수화물보다 적은 탄수화물을 함유합니다.
기억해야 할 핵심 사항