마키 베리 대. Acai Berry

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마키 베리 대. Acai Berry
마키 베리 대. Acai Berry
Anonim

시장에 나와있는 두 개의 "슈퍼 베리"는 영양소, 항산화 물질, 오메가 지방산 및 섬유가 들어있는 유용한 보조제라고 주장합니다. acai와 maqui berries는 해독 및 클렌징, 노화 방지, 면역 보조, 항 염증 효과 및 인후염과 같은 일반적인 문제에 대한 치료와 심혈관 질환, 당뇨병 및 암과 같은 심각한 질병에 대한 열을 포함한 건강 강조 표시를합니다. 두 열매는 의심 할 여지없이 영양가가 있지만 취할 열매를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 차이점이 있습니다.

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식별 정보

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acai와 maqui 베리는 모두 남미 출신이다. 사진 크레디트: Jakob Kamender / iStock / Getty Images

acai와 maqui 베리는 모두 남미 출신이다. 작은 깊고 푸른 acai 베리는 야생 열매가 키 큰 acai 야자수에서 자란 Amazon 열대 우림 원주민에 의해 수세기 동안 알려져 왔습니다. 열매는 과일 펄프로 만들어지며, 플래시 냉동시 전 세계에 배송 될 때도 항산화 성분과 비타민 성분을 유지합니다. 작은 상록수로 자라는 짙은 보라색의 마키아 베리는 칠레와 아르헨티나의 마 푸치 인디언에 의해 약용 및 노화 방지 혜택으로 수 백 년 동안 사용되어 왔습니다. 마퀴 추출물은 칠레 와인의 착색제로 널리 사용됩니다.

영양

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두 열매는 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 사진 크레디트: diogoppr / iStock / Getty Images

acai 베리는 항산화 물질과 비타민 A, C 및 E를 포함한 기본 영양소를 함유하고 있으며 오메가 지방산이 풍부합니다. 또한 마키 베리에는 항산화 제와 오메가 지방산, 비타민 A와 C, 미네랄 칼슘, 철분 및 칼륨이 포함되어 있습니다.

오메가 지방산

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acai 베리는 오메가 3, -6 및 -9 지방산을 함유하고 있습니다. 사진 크레디트: Jakob Kamender / iStock / Getty Images

오메가 -3와 오메가 -6 지방산은 신체가 만들 수없는 고도 불포화 지방이며 건강에 중요합니다. 오메가 지방산은 항 염증 및 항 혈액 응고 작용을합니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)의 웹 사이트 인 MedlinePlus에 따르면 당뇨병, 심장 질환, 관절염, 천식, 대장염, 일부 암 및 정신 감퇴의 위험을 줄이는 것은 물론 콜레스테롤과 트리글리 세라이드 수치를 낮추고 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 오메가 -9 지방산 또는 올레산은 필수 지방산 인 오메가 -3와 오메가 -6이 존재하면 신체가 생성 할 수있는 단일 불포화 지방입니다. Acai 베리는 오메가 -3 -6 및 -9 지방산을 함유하고 있습니다. 마키 베리는 오메가 9와 오메가 6 지방산을 함유하고 있지만 오메가 -3 지방산 함량은 없습니다.

Acai 베리의 항산화

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마키 열매의 산화 방지제

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마퀴 열매에는 알려진 슈퍼 과일 중 가장 높은 항산화 수치가 있습니다. 사진 크레디트: grafvision / iStock / Getty Images

마퀴 열매에는 알려진 슈퍼 과일 중 가장 높은 항산화 수치가 있습니다. Medical News Today는 마키 베리의 ORAC 값이 평균 acai 베리보다 4 ~ 30 배 높은 것으로보고했습니다. Tuff 's 대학의 연구원이 개발 한 ORAC은 잠재적 인 건강 불균형을 바로 잡는 음식의 항산화 능력을 측정합니다. maqui의 펄프는 acai의 100g 부분 당 16, 700에 비해 100g 당 제공되는 값이 27,600입니다.