덤핑 증후군은 bariatric surgery 나 위 절제술을 포함하여 위 수술 후 종종 나타나는 증상입니다. 그것은 위장에서 소장으로의 "덤핑 (dumping)"음식의 결과로 너무 빨리 이름을 얻습니다. 덤핑 증후군과 관련된 증상으로는 메스꺼움, 구토, 설사, 복부 경련, 기절 및 빠른 심장 박동이있을 수 있습니다. 의사 또는 등록 영양사가 귀하에게 처방 한식이 요법을 따르면 덤핑 증후군을 예방할 수 있습니다.
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식사 시간
식사 시간이 중요 할뿐만 아니라 식사 시간도 중요합니다. 하루 종일 고르게 식사를하고 3 개의 대형 식사보다는 여러 개의 작은 식사를 먹으십시오. 음식물을 삼키기 전에 각 음식물을 아주 잘 씹어 서서 천천히 섭취하십시오. 각 식사 나 간식에 섬유소와 단백질을 넣고 식사 후 소화를 늦추기 위해 누워 있습니다.
체액
적절한 수화 상태를 유지하는 것은 위 수술 후에식이 요법에 중요한 요소이며 덤핑 증후군을 치료하는 데에도 중요합니다. 그러나 체액의 종류와 섭취시주의 깊은주의가 필요합니다. 물과 칼로리가없는 탄산 음료가 최상의 선택입니다. 술과 탄산 음료, 과일 주스와 같은 간단한 설탕으로 술과 음료를 피하십시오. 동시에 먹고 마시지 마십시오. 술을 마시기 전에 30 분 정도 기다렸다가 식사를 한 후 적어도 30 분을 기다렸다가 다음 음료를 마신다. 이것은 체액이 너무 빨리 소화관을 통해 음식을 씻어 내지 못하게하여 덤핑 증후군을 일으 킵니다.
탄수화물
고단백 식품은 덤핑 증후군의 증상이 악화되는 주요 원인 중 하나이다. 케이크, 과자, 사탕 및 식탁 설탕은 체중 감량에있어 비생산적인 언급은 물론 체중 감량에 도움이되는 비만 치료를받은 경우 소화하기가 어렵습니다. 지나치게 단순한 당분을 공급하지 않고도 탄수화물 요구를 충족시킬 수있는 전곡 빵, 통밀 파스타, 과일 및 채소와 같은 적절한 섬유질을 가진 복합 탄수화물을 선택하십시오. 달콤한 빵과 패스트리와 과일은 무거운 시럽으로 통조림을 피하십시오.
저지방 식품
저지방 조리 기술 (예: 제빵, 구이 및 굽기)을 사용하여 식품을 준비하십시오. 3 oz와 같은 희박한 고기를 선택하십시오. 껍질을 벗기지 않은 닭고기, 생선, 쇠고기의 절임. 버터와 기름으로 조미료를 피하십시오. 산이 또한 소화에 어려움을 줄 수 있으므로 레몬 주스, 토마토, 감귤 또는 기타 산성 식품을 사용하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
샘플 메뉴
아침 식사 샘플은 작은 과일 조각, 마른 밀 토스트 한 조각, 계란 또는 계란 대체물로 구성 될 수 있습니다.점심에는 2 온스가 포함될 수 있습니다. 2 큰술을 가진 어두운 잎이 많은 채소의 침대에 구워진 닭 가슴살의. 저지방 드레싱과 바나나가 측면에 있습니다. 저녁 식사는 2 온스입니다. 현미 ½ 컵과 녹색 콩 ½ 컵으로 구운 생선 구이. 식사 사이에는 저 설탕 요구르트 또는 저지방 끈 치즈와 같은 탄수화물과 단백질이 적은 간식이 포함됩니다. 하루 종일 충분한 물을 넣어야하지만, 식사 시간에는 마시는 것을 피하십시오.
