부모님이 아침 식사가 오늘의 가장 중요한 식사라고 말한 이유가 있습니다. 미국 심장 대학 저널 (Journal of the American College of Cardiology)에 발표 된 새로운 연구에 따르면 , 심장 건강에 관한 한 아침 식사를 건너 뛰는 것은 비참한 영향을 미칩니다.
아이오와 대학교 (University of Iowa)의 연구원들은 40 세에서 75 세 사이의 성인 6, 550 명에 대한 국가 건강 및 영양 시험 조사 (National Health and Nutrition Examination Survey)에서 데이터를 수집했습니다. 그 중 59 %가 매일 아침을 먹었고, 25 %는 며칠을 아침을 먹었고, 11 %는 거의 아침을 먹지 않았으며, 5 %는 전혀 먹지 않았습니다. 연구자들은 아침 식사를 거른 사람들은 식사를 시작한 사람들보다 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 87 % 더 높다는 것을 발견했습니다.
"조식은 전통적으로 하루 중 가장 중요한 식사 중 가장 많거나 적어도 하나 이상으로 여겨지지만이 믿음에 대해 '예'또는 '아니오'라고 말할 수있는 데이터는 많지 않습니다. 우리의 논문은 다음과 같은 증거를 제공합니다. 아이오와 대학의 역학 조교수이자이 연구의 저자 인 Wei Bao 박사 는 CNN에 말했다.
보도 자료에서 Bao는 아침 식사를 건너 뛰는 것은 혈압 상승과 식욕의 변화와 관련이 있으며, 그로 인해 하루가 지나도 배가 고프지 않고 과식하지 않는다고 지적했습니다. 이것은 Bao에 따르면 당뇨병, 고혈압 및 지질 장애를 포함한 여러 심혈관 위험 요소를 유발합니다. "우리의 연구 결과는 아침 식사를 건너 뛰는 것이 심혈관 사망의 강력한 위험 요인과 관련이 있다는 것을 보여준 이전의 연구들과 일치하고지지된다"고 CNN에 말했다.
아이오와 대학의 연구는 몇 가지 한계가 있는데, 특히 아침 식사를 건너 뛰는 것과 심혈관 질환으로 인한 사망 사이의 연관성을 확립한다는 것이 가장 중요합니다. 또한 블루 베리가 든 오트밀 한 그릇 또는 아보카도 쪽이있는 야채 오믈렛이 프라이드 치킨과 와플보다 훨씬 건강에 좋다는 점을 고려할 때 참가자가 실제로 아침 식사를 먹은 음식을 지정하지 않습니다. 예. 그러나 물론, 그 사실을 알려주는 연구가 필요하지 않았습니다!
그리고 하루 중 첫 식사를 최대한 활용하는 방법에 대한 자세한 내용은 매일이 음식을 섭취하면 심장병 위험을 줄일 수있는 이유를 확인하십시오.
Diana Bruk Diana는 성별과 관계, 현대적인 데이트 트렌드, 건강과 건강에 관한 글을 쓰는 편집장입니다.