철분은 영양소의 신진 대사뿐 아니라 세포에 산소가 분포되기 때문에 신체에 필요한 미네랄입니다. 2001 년 Journal of Nutrition은 철분 결핍이 선진국과 개발 도상국에서 두드러진 문제라고 설명합니다. 가장 보편적으로 약물 인 황산 철염으로 치료됩니다. 이 형태의 철분은 종종 변비를 일으키며 처방은 흔히 부작용으로 인해 주저합니다. 변비 율이 감소 된 다른 형태의 철분이 개발되었습니다.
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헤민 철 보충제
식품 및 미네랄 보충제에는 헤메 (heem) 및 비 헴 (heme)이 아닌 두 가지 철분 카테고리가 있습니다. Heme iron은 2 가지 중 더 흡수가 가능한 형태이며, 철분의 약 20 ~ 25 %가 동물의 살의 산소 운반 단백질 인 heme source로부터 흡수됩니다. Heme 철분은 고기에서 파생되었으며 특히 2001 년에 "Journal of Nutrition"에 실린 기사가 다종 다양합니다.
헤민 철분은 변비가없는 유일한 철 형태입니다. 그것은 유기로 간주됩니다. 쇠고기 간은 헴 철분의 절대적인 최고의 원천 중 하나입니다. 반대로 야채, 유제품, 다른 육류 및 미네랄 보충제에서 발견되는 철분은 무기로 간주되며 흡수성이 감소되고 변비를 일으킬 위험이 증가합니다. Integrative Therapeutics 영양 회사의 Energizing Iron과 같은 heme-iron 보충제는 흡수성이 높고 변비가없는 것으로 간주됩니다. 에너자이징 아이언 (Energizing Iron)은 아르헨티나 출신의 유기 농산물 및 살충제 및 항생 물질이없는 가축에서 추출 된 농축 액체 농축액을 사용합니다. 보충을 위해 권장되는 용량은 하루 2 회 소프트 젤 2 개입니다.