인도 요리는 다양한 향신료를 포함하는 조리법으로 식당에 다양한 풍미를 제공하기위한 것입니다. murgh makhani라고도 알려진 버터 치킨은 칠리 파우더, 마늘, garam masala, 생강, 고수풀 및 호로 파를 포함 할 수있는 다양한 조미료로 맛을 낸 매운 크림 토마토 인도 요리입니다. 이 퇴폐적 인 접시는 또한 크림과 버터를 특색 짓고, 그것의 영양 정보가 당신이 그것을 안으로 적합하기 위하여 당신의 규정 식에 조정을 할 것을 도울다는 것을 알기.
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칼로리
영양 정보는 조리법 및 서빙 크기에 따라 다를 수 있습니다. 평균적으로 1 회분은 소스가있는 뼈없는 닭 가슴살 1 개 (약 4 ~ 5 온스)로 구성됩니다., 438 칼로리를 포함 할 수 있습니다. 체중을 유지하기 위해 일일 칼로리 섭취량의 균형을 유지하십시오. 대부분의 건강하고 적당히 활동적인 성인 - 하루에 5 ~ 3 마일 걷는 것과 같은 규칙적인 신체 활동에 종사하며 하루에 1,800 ~ 2,800 칼로리를 섭취하는 체중을 유지할 수 있습니다.
지방
버터 치킨에는 버터가 들어 있으며 때로는 크림이 들어있어 고지방 식사를 선택합니다. 조리법에 따라 버터 치킨 1 회분은 총 지방 약 28g, 포화 지방 12g을 포함 할 수 있습니다. 버터와 크림은 모두 포화 지방이 풍부합니다. 포화 지방 섭취가 많으면 혈중 콜레스테롤 수치가 증가하고 심장병 위험이 높아집니다. 매일 포화 지방 섭취를 칼로리의 10 % 미만으로 유지하십시오. 하루 2 천 칼로리를 섭취하면 하루에 약 22g을 섭취하십시오.
탄수화물
1 회분의 버터 치킨에는 14g의 탄수화물과 3g의 섬유가 포함되어 있습니다. 음식에 함유 된 탄수화물은 몸에 에너지를 공급하며 대부분의 칼로리를 흡수해야합니다. 균형식에는 탄수화물의 칼로리가 45-65 퍼센트 포함되어 있습니다.
단백질
버터 치킨은 고 단백질 식사이며, 1 회분에는 약 30g의 단백질이 들어 있습니다. 건강한 식단은 단백질 칼로리의 10 ~ 35 %를 섭취해야하며 2, 000 칼로리 식단은 하루에 약 50 ~ 175g을 섭취해야합니다. 버터 치킨 1 회분은 귀하의 일일 단백질 요구량의 절반 이상을 충족시킬 수 있습니다.
나트륨
버터 치킨에는 토마토 기반의 소스가 있으며, 대부분의 조리법에서는 나트륨 함유량을 크게 늘릴 수있는 통조림 토마토, 퓌레 또는 전체를 사용합니다. 1 개의 버터 치킨에는 약 763 mg의 나트륨이 들어 있습니다. 일일 나트륨 섭취량은 2 일 300mg으로 제한해야하며, 51 세 이상이거나 고혈압이나 당뇨병 이력이있는 경우 나트륨 섭취량을 1 일 500mg 미만으로 제한해야합니다. 나트륨 섭취량을 모니터링하는 데 도움이되는 식품 레이블을 읽으십시오. 식이 요법에서 나트륨이 너무 많으면 고혈압 위험이 높아집니다.