크라상은 적층 반죽으로 만든 초승달 모양의 패스트리입니다. 적층 또는 적층 된 반죽은 반죽의 층 사이에 버터 층을 생성하는 과정입니다. 버터 같은 과자는 높은 칼로리 및 높은 뚱뚱한 조반 또는 대우를 위해 만든다. 많은 빵집에는 전통적인 크루아상보다 더 많은 칼로리와 지방이 포함 된 초콜릿 크루아상이 특징입니다.
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서빙 크기 및 칼로리
초콜릿 크로와의 열량은 제빵사에 따라 다릅니다. Trader Joe 's의 초콜릿 한 개에 320 칼로리가 들어 있습니다. 스타 벅스의 초콜릿 한 개에 300 칼로리가 들어 있습니다. Au Bon Pain에는 420 칼로리가 들어 있습니다. Au Bon Pain의 초콜렛 크루아상은 스타 벅스보다 약 106g 크며 약 80g입니다.
뚱뚱한
버터 층 식 과자로, 초콜렛 크로와상은 총 지방과 포화 지방이 높습니다. One Trader Joe의 초콜릿 크로와는 18g의 총 지방과 11g의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 스타 벅스 초콜렛 크로와상에는 총 17g의 지방과 10g의 포화 지방이 포함되어 있습니다. Au Bon Pain 초콜릿 크루아상에는 총 22g의 지방과 13g의 포화 지방이 함유되어 있습니다. American Heart Association은 포화 지방 섭취를 총 칼로리 섭취량의 20 % 미만으로 제한 할 것을 권장합니다. 당신이 2, 000 칼로리 식단을 따를 경우 포화 지방이 15.5g을 넘지 않음을 의미합니다. 1 개의 초콜렛 크로와상은 거의 하루의 포화 지방을 충족시킵니다.
탄수화물과 단백질
One Trader Joe의 초콜릿 크로와는 탄수화물 34g, 섬유 1g 및 단백질 5g을 포함합니다. 스타 벅스 초콜릿 한 개에는 34g의 탄수화물, 2g의 섬유 및 5g의 단백질이 들어 있습니다. Au Bon Pain 초콜렛 크로와 한 잔에는 탄수화물 58g, 섬유 3g 및 단백질 7g이 들어 있습니다. 칼로리의 경우 크루아상은 중요한 섬유 공급원이 아닙니다. 하나의 중간 사과는 약 100 칼로리이고 섬유질은 4g입니다. 건강한 여성은 하루 21 ~ 25 그램의 섬유소가 필요하며 건강한 남성은 하루 30 ~ 38 그램의 섬유소가 필요합니다.
나트륨
One Trader Joe의 초콜릿 크루아상에는 270 mg의 나트륨이 들어 있습니다. 스타 벅스 초콜릿 한 개는 220 mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. Au Bon Pain 초콜릿 크루아상에는 210 mg의 나트륨이 들어 있습니다. 미국 농무부의 미국인을위한 식생활 지침은 일일 나트륨 섭취를 2, 300mg 미만으로 제한 할 것을 권장합니다. 한 가지 초콜릿 크루아상은 일일 나트륨 수요의 약 10 %를 충족시킵니다.
