스노우 크랩을위한 영양

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스노우 크랩을위한 영양
Anonim

해산물을 즐기고 메인으로 휴가를가는 경우, 앞에서 크랩을 곁들인 부두 식당에 앉아있을 수도 있습니다. "크레인 크랩"이라는 이름의 스노우 크랩은 북대서양뿐만 아니라 북태평양에서도 발견됩니다. 이 갑각류는 무게가 3 파운드에 달할 수 있으며 달콤한 맛으로 유명합니다.

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스노우 크랩 기본 영양

당신이 먹는 대게의 영양가는 당신이 먹는 음식뿐만 아니라 식사의 크기에 달려 있습니다. 4 ~ 6 온스의 스노우 게는 성인을위한 표준 서빙 크기입니다. 5 온스의 스노우 게는 163 칼로리, 33.6 그램의 단백질, 2. 1 그램의 총 지방 및 탄수화물 또는식이 섬유가 없습니다.

나트륨 섭취에주의하십시오

5 온스의 스노우 게는 칼슘 47 밀리그램, 마그네슘 89 밀리그램, 인 181 밀리그램 및 283 밀리그램을 포함한 다양한 미네랄을 제공합니다 칼륨. 또한 서빙에는 우려의 원인 인 나트륨 979 밀리그램이 있습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 귀하의 일일 나트륨 섭취량이 1, 500 밀리그램을 초과하지 않도록 권고합니다. 이는 스노우 게 (snow crab)를 섭취하면 당일 가이드 라인을 초과 할 위험이 있음을 의미합니다. 과량의 나트륨을 자주 섭취하면 수분 증가와 같은 단기적인 영향과 고혈압과 같은 장기적 영향을 초래할 수 있습니다.

5 온스의 참게는 10. 2 밀리그램의 비타민 C, 4. 1 밀리그램의 니아신 및 14 마이크로 그램의 비타민 B-12를 함유하고 있습니다. 여성과 남성은 매일 비타민 C가 75mg과 90mg, 나이아신이 14mg과 16mg을 섭취해야합니다. 성별의 성인은 하루에 2.4 마이크로 그램의 비타민 B-12를 섭취해야합니다.

엑스트라를 고려하십시오

스노우 크랩 봉사의 영양가를 평가할 때 식사를 구성하는 다른 항목을 고려하십시오. 반찬을 먹지 않더라도 버터에 각 조각을 담그는 것이 일반적입니다. 소금에 절인 버터 2 큰술에는 204 칼로리, 23 그램의 지방 및 183 밀리그램의 나트륨이 들어 있습니다. 그 섭취는 또한 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 높이는 15 그램의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 게와 함께 버터를 건너 뛰고 구운 고구마와 샐러드 대신 건강한 식사를하십시오.