국수 요리는 중국에서 5, 000 B.C. 간단한 밀 국수에서 진화하는 아시아 국수 선택은 광범위하며 많은 요리를 보완합니다. 튀김, 볶음 또는 삶은 국수는 많은 중국, 일본 및 태국 요리의 전통적인 부분입니다. 이 국수의 영양 성분은 질감과 맛이 다양합니다.
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달걀 국수
달걀과 밀, 계란 국수가 닭고기 국수처럼 수프에 들어 있거나 쇠고기 스트로 가노와 같은 크림색 요리가 섞여 있습니다. 이 아시아라면은 콜레스테롤이 풍부한 계란 성분 때문에 타이완 사원 (Temple of Thai)에 따르면 가장 적은 심장 건강을 보입니다. 계란 국수는 다양한 종류와 풍미가 풍부하게 들어 왔으며, 소금과 시금치 맛이 추가되었습니다. 이 넓고 평평한 국수의 1 / 3 컵은 280 칼로리, 탄수화물 58g, 단백질 11g을 함유하고 있으며 태국의 사원 당 나트륨 과부하는 2,760mg입니다.
쌀국수
메밀 국수 인 메밀 국수와 비슷하게 쌀국수는 막대기, 장 또는 베르 미 첼리 형태로 나타납니다. 이 국수는 시트 형태의 스틱면이나 전통 원과 스프링 롤 포장지와 같은 아시아 음식을 보완합니다. 태국인 사원에 따르면, 1 / 4 컵의 밥 국수가 지방과 콜레스테롤이없는 심장 건강에 좋은 간식으로, 195 칼로리, 45g 탄수화물 및 3g 단백질이 함유되어 있습니다.
녹두 누들
요리하기 전에 말린 녹두 국은 꼬기 구슬처럼 보입니다. 유리처럼 맑은 요리를 할 때 녹두면은 전통적으로 스프링 롤과 같이 필러로 사용됩니다. 저탄 수화물 요리사는 태국인 사원 당 1 컵에 65g의 탄수화물을 보유하고 있기 때문에 셀로판 국수라고도 불리는이 국수를 피해 갈 수 있습니다. 그들은 또한 260 칼로리와 지방, 콜레스테롤 또는 단백질을 함유하고 있지 않습니다.