전체 곡물 섭취량을 늘리고 오트밀에 질려 버리려는 경우 철자 조각을 고려해야합니다. 철자 된 기원전 7,000 년경의 고대 밀알 곡식이 있습니다. 그것은 감미롭고 열매가 많은 풍미가 있고, 섬유, 철 및 단백질이 풍부하여식이에 영양을 풍부하게합니다.
오늘의 비디오
칼로리
건조한 말린 철저한 귀리의 1/2 컵 분량에는 130 칼로리가 들어 있습니다. 비교해 보면, 압연 된 귀리의 동일한 서빙에는 153 칼로리가 포함되어 있습니다. 매일 섭취하는 칼로리 섭취량을 추적하는 사람들은 체중 감량과 유지에 더 많은 성공을 거두고 있다고 미 농무부 (Department of Agriculture)는 밝혔다.
탄수화물과 섬유
철자 조각에는 약간의 지방이 포함되어 있으며 반컵에 1.5g이 들어갑니다. 지방은 또한 다량 영양소입니다. 그것은 성장과 발달을 촉진하고 지용성 비타민을 흡수하며 세포막을 유지하는 데 사용됩니다. 당신의 몸은 지방을 에너지 원으로 사용할 수 있습니다. 지방 섭취량은 일일 칼로리의 20-35 %를 차지합니다.
단백질
철자는 신체가 만들 수없는 필수 아미노산 중 8 가지를 함유 한 좋은 단백질 공급원입니다. 하프 컵 서빙에는 5g의 단백질이 포함되어 있으며 이는 일일 칼로리 섭취량의 10 ~ 35 %를 차지합니다. 밀가루의 일원 인 철자가 단백질 글루텐을 함유하고 있으며 글루텐 알레르기가있는 사람들에게 좋은 선택은 아닙니다.
철
