탕수육과 신맛이 나는 닭고기의 짠맛, 짠맛, 짠 맛의 균형은 중국 식당에서 인기있는 메뉴 선택입니다. 영양가는 있지만,이 접시에는 몇 가지 단점이 있습니다. 레스토랑에서 연습 부분 조절을하거나, 가정에서이 요리를 만들어 재료를 조절할 수 있습니다.
오늘의 비디오
정의
칼로리껍질을 벗기지 않은 닭고기 가슴살 8 개, 파인애플 덩어리 8 온스 캔, 녹색 피망 2 개, 옥수수 녹말 1/4 컵, 흰 설탕 4 컵, 1/2 tsp. 소금, 1/2 컵의 증류수 흰 식초, 2 1/4 컵의 자체 상승 밀가루, 2 큰술. 식물성 기름 1 개와 식물성 기름 1 쿼트로 튀김 용으로 8 인분을 섭취합니다. 모든 조리법에는 총 639 칼로리와 166 칼로리가 포함되어 있습니다. 쌀 1/2 컵을 섭취하면 103 칼로리가 추가됩니다.
이점치킨은 단백질이 풍부하여 세포의 대부분을 차지하는 필수 영양소입니다. 실제로, 59 단백질 그램에서, 달고 껍질이 벗겨진 닭 한 마리당의 닭에는 머크의 온라인 의료 자원에서 권장하는 거의 모든 일일 단백질이 들어 있습니다. 닭은 또한 철분, 칼슘, 니아신 및 비타민 B6가 풍부합니다. 달콤하고 신맛이 나는 닭고기의 파인애플, 양파, 피망은 산화 방지제 인 비타민 A와 C가 풍부합니다. 뼈 건강을 지탱하는 칼륨; 그리고 소화를 돕는 불용성 섬유.
고려 사항
미국 농무부는 총 칼로리의 30 % 또는 그 이하가 지방에서 유래한다고 권고하는데, 이것은 약 66 그램 밖에되지 않습니다. 귀하의 칼로리 중 7 퍼센트 이하는 포화 지방에서 나온 것이어야하며, 이는 약 15 g입니다. 탕수육에는 18g의 총 지방 또는 일일 권장량의 30 % 미만이 포함되며 3g의 포화 지방은 매일 섭취해야하는 양의 약 20 %입니다. 감미롭고 신맛이 나는 닭고기에는 762 밀리그램의 나트륨이 포함되어 있으며 미국 심장 협회에서 권장하는 일일 복용량의 절반 이상을 차지합니다. 포화 지방과 과도한 나트륨은 모두 심장 질환 위험이 높습니다. 또한,이 접시는 설탕이 많이 함유되어 있으며, 초과분은 몸에 지방으로 저장됩니다.
변형
